纽约火锅系列四：纽约的品尚火锅城

纽约最近的天气，真是冷到炸裂，在外面吃饭，想来想去只有来一顿火锅更适合了……

知道一家新开不久的火锅店，我们一家就去拔草！

下图的品尚火锅城，真是像一座“城”，走进店里：空间太气派了！屋顶挑高、座位舒适宽敞、桌面也极大，不像在其他火锅店里拘拘束束……

店里的装饰：店内采用玫瑰红、温暖黄、青花蓝等个性的配色，竟走了不同寻常的时髦夜店风，瓷器摆件处处都是，不经意间流露出一种精致感。

下面三张图片来自网络。

这些洋泡泡，是用来抽奖的。我想抽到帝皇蟹，最后的结果是抽到小酥肉，哈哈

一人一锅：奶白色质朴美味的“秘制骨汤锅”，选料丰富的“菌菇锅”，酸中带鲜的“秘制泡菜锅”。我喜欢先生点的“菌菇锅”。

小酥肉：现在火锅店流行吃酥肉。可以直接吃，也可以刷火锅吃。儿子说喜欢，周末就做给他吃。

土鸡肉

肥牛肉片

手打虾滑，和目鱼滑。自从在火锅店里吃手打虾滑、目鱼滑这些新鲜食品，我基本上不再超市里买速冻丸子了。也不喜欢在家吃火锅了：因为店里锅底和调料，食材…家里是一般做不到同样材质。除非哪天，我有时间去自己做手打虾滑，再研究一下怎样做好的锅底………

腐竹，牛肚，腰子。我每次吃火锅，牛肚是我必点的。

黄喉：很脆……

看满满一桌子，还有些菜没有拍下来，嘴馋要吃了。

这里点菜到一百美金，店家送$30的代金券。下次跟先生再去，不过要点少一点，昨天吃得太饱了……