八月天，牛油果可以这样吃 ……

八月天，澳洲东岸持续温暖气候，日常气温至20、23度，有些地方甚至高达27、28度。天热又想喝汤了，就拿出贮藏的牛油果。牛油果熟了，做了中、西两款汤，一盘甜点，做法在图的下面。

~~~ 西式汤 — 用中式汤的汤料，待凉，加入半个或一个牛油果，放入搅拌机全部打搅至糊状，调味加香菜就可以喝了。冷喝时放入一小勺子无糖酸奶，另有风味。

~~~ 中式汤 — 用鸡骨头、洋葱、番茄、土豆做的鸡汤，做好后把骨头去掉，上面放上牛油果块，撒上胡椒粉、香菜。酸酸滑滑，味道不错，好吃好喝。

~~~ 甜点 — 一个切块的牛油果，淋上椰奶和峰蜜，再撒上炒过的芝麻、花生(可任意果仁)，让清淡又滑润的牛油果吃起来口感丰富，又有椰奶、芝麻和果仁香味，灰常灰常好吃！

喝完了汤，吃完了甜点，禁不住地哼起来：牛油果，牛油果……，意想天开地想唱牛油果歌，但哪里有牛油果歌？

东翻西找，竞然发现了这么一首轻松短小、又充满牛油果信息的儿歌，在一分四十七秒内的视频，让你返回童年的快乐，又很快知道牛油果的东东喔！