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2020庭院: 院子院子小菜篮子

2020庭院: 院子院子小菜篮子

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上次大规模采购是4.21,第四次打货以表,不赘述。昨天又去一趟BJ's,俺感冒的东西,除开没见着面粉,绿叶蔬菜很少,其它基本正常。

过去月余,中间去stop & shop一次,补充蔬菜水果,但这些东西总不能长治久安。新鲜的菜蔬几天消灭了,冰冻蔬菜结合咸肉、蛋、虾仁、咸菜,当然还有剩饭,充分发挥创造力,捣鼓出五花八门的炒饭,很牙蜜。

吃着碗里香喷喷的炒饭,心里惦记的却是绿油油的炒菜,人心不足蛇吞象呀。

既然买菜像打仗,天气日渐暖和,还不如在家战天斗地种菜,问院子要小菜篮子。

种菜伊始,为经年来对小菜地没有足够的重视给先它赔个礼道个歉。往年怠慢了,今年请看在新冠病毒的份上,俺努力奉陪,你努力出产,也不枉你小菜园一世英名?哈哈。

以往每年也种菜,除开去年认点真,收获了吃不完的瓠子,其它年份,想想要与天斗与地斗与动物们斗,要得胜,难度系数不小,遂不战而降。也翻地,也下种,也偶尔浇水,古有姜太公钓鱼,愿者上钩;今有本姜太婆种菜,爱长不长。

今年一夜回到解放前,足不出户还利国利民利己,如果土地效力,便可以自顾自拎个菜篮子马马虎虎关起门来过日子。

好吧,俺种菜,俺认点真种菜。天道酬勤这话岂是瞎掰乎的?

三月中居家( 2020新冠散记10:去上班,也扑空),通常情况本旮沓雪还下得欢呢,哪里想到种菜这一茬,菜种子都还在商店呐。幸好手头有一包芥菜种子,管它季节对不对,翻了冷冰冰的地,撒下去。

小芥菜籽果然不负厚望,不畏寒不怕热(今年天气比较变态哈),挣扎着冒出地面,密密麻麻数不胜数呢。可能俺当初手抖的厉害,不知不觉撒下了无数的种子。这些小不点,生存空间比蜗居还蜗居,如何是好涅?4/20开始,俺们从扯娃娃菜开始。每次用兰花指捏住一小撮,轻轻往上提,扯出娃娃菜,并不带出泥。娃娃菜虽然小不丁丁,但也是生机勃勃,往汤面上一搁不由得令人垂涎。

这样不时给娃娃菜搬家,剩下的生存空间不断得以改善,娃娃菜长成了挺爱搅菜,间隔着拔出来,根子剪掉,洗洗,也可以是一碟炒菜。最肥绿的是前天掐的,顶端出现花苞苞,这是要往老里长的节奏呀!形势不好,赶紧悉数掐来,先吃为快。




不请自来的Kale,多年前种过一回,长得很高大,但是特招虫,不喜。然后,每年它都特别自觉,按时报到,今年长得尤其鲜嫩。碰上这么贴心的青菜,不吃白不吃么。



热爱劳动的郑同学,处处领跑,俺还在琢磨莴笋籽的时候,他喊俺去拿莴笋苗。离他家不远,馅饼常常从天上掉下来,赶紧捡起来吃就是了。

栽下去没多久的莴笋苗苗,4/29看起来还有点可怜兮兮的样子。堆砌了不同日期的几张片片,昨天看上去长得水泄不通了。网上看来,种菜大拿二嫂也说,莴笋不要从下面揪叶子。眼底下这一片绿油油,看着都流口水,它们也是鹿们的大爱。尽管小菜园围栏已经加高,天晓得鹿们会不会看得眼睛发绿揭竿而起?无论如何,不能让鹿们抢了先。就这么着,从叶子吃起,优胜劣汰,把长得不那么粗壮的收拾了炒着吃,好嫩好香呀!

在Walmart买了两大包豌豆,分批泡水,隔夜就露出小芽儿,分别种在地里和盘里。这是种盘里的。长势实在喜人,这是要给莴笋叶子接班吗?欢迎欢迎热烈欢迎。



正在小心侍候几根小不点空心菜苗,还埋了几个红薯在土里,发芽了。指着它两快快长,好让俺们小菜园后继有青菜。就地取菜,美哉美哉!

 

 

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来源: 文学城-幽久桥
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