南加626夜市
两星期前,孩子们又去参加了今年的韩国的Night Market,我就跟他们说,为什么老是去参加有韩国文化标志的这种Event而不参加中国的呢?回答说,两星期后有一个中国的Night Market Event,我这才知道有这么一个据说是北美最大的夜市:http://www.626nightmarket.com/.
既然有,咱们就按点去看看在异国他乡的中国夜市长成啥样。
下午4点开市我们6点赶到,偌大的车场已经停了不少车。
入口处立着带有中国红的大牌子: 626 夜市。像韩国夜市(从孩子们那里得知)一样,你得付3刀才能进入整个用Fence围起来的夜市。
里面的人群已经熙熙攘攘。
袖珍园艺盆景和小工艺品。
带有626繁体字的衣物。
还有一个精致的小舞台,节目还没开始呢,空空如也。
夜市的重头戏自然数各式各样的小吃。
终于找到了熟悉的。那不是陈佩斯的羊肉串吗?
来一张近照,4串5刀啊。尝一尝,估计味道比陈佩斯的稍好点,不至于闹肚子吧。
尝完羊肉串才发现Cash估计不会够的。带足Cash是非常必要的,否则还得浪费时间和手续费去排队取钱啊。我们就犯了这样的错误。
臭豆腐的幡子高高挂着,很诱人啊。排队的人老长,去试试是不是臭中透着香。
这几块豆腐7刀啊,就外加几片酸菜。味道一般,不是想象中的那么爽。
台式香肠等小吃的摊子前也排着长龙。香肠偏淡,不入味。
People Mountain People Sea啊,而且啥种族人都有。
这是什么?记得20年前经常去的西直门,颐和园北宫门,白石桥,五道口等北京街头到处是这种卖煎饼果子的车,不知还有没有。这个当然必须去回味一下!味道还是差不少,也不脆。
凑近看一眼,好像火势不大,做法就不地道。北京的师傅是三下五除二的活,快着呢。
夜色开始降临,这才是名副其实的夜市。
夜幕空中那个两个亮点吸引了我的好奇。原来,走近一瞧,一个老莫在推销他的商品。很新奇的是,他用弹弓把那个玩艺斜着向空中发射,那亮物还能回到他身边。不知道什么原理。
在舞台前欢腾的人群,他们中许多人会坚持到第二天1点。
把舞台留给年轻人吧,我们先离开一步。其实,这些小吃的口味比以前我们保存在味蕾中的差不少,但对于那些味蕾中没有以前存储信息的年轻一代来说,今晚他们得到的就是全新的。这种夜市,更起作用的还是其文化氛围!