蔬果汁答疑（二）

下面是我第一次回复wenfeng时写的，后来发现我没有看到上一个帖子，就删除了这个跟帖。现在复制在这篇里。本来整理了很多的疑问与解答，还有最近几个答复，希望对有疑问的人有帮助。一些生活里的事情，7788都是无法完全一致的。总是需要去寻找原因。身体只有我们自己最知道，有时还真的需要完全的复制一种饮食方法，在实践之后才能看效果。如果没有这个完全照搬作为条件，那么是没有可比性的。总之我们为健康去努力，开心的生活，最伟大的自律才是进步。

首先，要熟悉自己的习惯很重要。

有一个朋友对我 说：喜鹊，怎么喝了蔬果汁胀肚呢？（就是肚子里有气儿）。第二天她就回复我说：“喜鹊，我知道了，是因为我用的吸管太粗了，导致喝的太快才肚子里有气儿，换了细的吸管就好了。）以后，我就知道了，如果老8肚里有气儿，就是他喝的太快了。虽然叫喝，但里面是有粗纤维的，不是水，需要慢慢的在嘴里含一下，利用唾液淀粉酶来帮助消化吸收。为什么会说这些呢？喝，仅仅是一个字的事情，但是我们的意识里懂得了怎么喝，才是对自己的了解。

所以秘诀就是：4种基础水果是必要的基础条件，应季蔬果搭配。一定要用吸管，一定每一口含一会儿慢慢的，一定要打够45秒。老8说，只要我少打3秒钟口感就能喝出来不对！一定要饭前喝，喝之前一定要喝点热水。喝过蔬果汁再喝点热水，也是清口保护牙齿，也等于饭前增加胃液浓度。半小时后吃饭，吃饭时先喝口汤，起到润喉的功效。吃饭的顺序也是按照蔬菜→荤菜→主食这样的消化顺序进食。最重要的是细嚼慢咽。有一次碰到一个86岁的老人，他告诉我健康的秘诀勤磕打牙。所以，我有一个习惯就是喝水的时候也嚼几下，就当磕打牙了，我胆小想长寿嘛。如果怕蔬果汁带来肠胃不适，适当的在里面加点干果仁（生的腰果，生的核桃仁，特别是新鲜的核桃仁，生的打在蔬果汁里，真的的是奢侈的健康。还有生的的美国杏仁，降低胆固醇效果非常好），暖胃还不会把肚子撑大，一杯蛋白质，脂肪，各种微量元素，新鲜的维他命，都是药片里没有的。最近一周我试过喝过蔬果汁就不吃早餐，一天精力充沛的！老8也试了2天，除了觉得嘴上孤单外，营养对于我们来说足够了。

  就像fuz大哥说的，除了吃对了方式，就需要看看个人的体质是否适合。但是不会是基础水果4种里每一种都不适。gweipwu大哥开始的不适，是因为冬天有些凉。这些都是食材，排除过敏的因素，细心的体会自己身体的微妙变化，就能找出健康的方式。

  我一直都非常感谢提问的人，有些成为习惯的生活方式，在一次次的提问中，可以让自己更严谨。有一个朋友，有一次对我说，喜鹊，我按照你说的方法榨蔬果汁，怎么那么大的柠檬味儿啊！我有点懵！仔细询问才知道，人家把柠檬整个扔进去榨汁的！我震惊了，柠檬居然能整个扔进去吗？那个送料口得多大呀。这个机器就是我给大家曾经推荐过的慢压机。所以机器的不同，榨汁的时间也是不同的。不是vitamix的机器，绝对需要延长很长时间的。我和国内的外甥女做过测试，45秒的蔬果打汁时间，国内的品牌需要打2分至2分30秒左右。如果没有这些提问的朋友，我也没有遇到过的问题，还真就无法知道这些。YouTube上，有一个人的提问是：“为什么是45分钟呢？天哪，这是哪儿跟哪儿！所以有些照搬是必要的必须的，对吧。

  再次感谢相关的讨论的话题，很开心可以在这里讨论蔬果汁。水果蔬菜一直都是最爱啊！也是这些蔬果，让我在最难过的时候，不但没有倒下，反而充满斗志的和老8走过安心的5年。我们不仅仅吃蔬果，还吃五谷杂粮，也运动，做那些做不完的家务，不吃动物，绝对不吃长羽毛的禽类，有时吃点海里的，偶尔喝点红酒，讲究每天吃的种类要超过26种。清淡多种类的饮食辅助蔬果汁，应该也是我们取得效果的原因吧！正是因为这些五彩缤纷的蔬菜水果，让人性格无比随和，快乐就变得容易起来，这样的转变是一定会拥有健康的。

  健康的身体，是自己感觉到身体轻松，精神愉快。美好的情绪来自身体的舒适。一个朋友告诉我，她放疗后，吃什么东西都没有味道，鼻子也闻不到味道，却只能喝出蔬果汁的味道！有时，蔬果汁就是神奇的啊！