哈尔滨记忆美食

匆忙的回哈尔滨2天，但是知足了。有看到家人都健康快乐，有美食美景，

虽然只有两天，仍然是知足快乐的。哈尔滨的记忆，都深深的融在血液里。

东京直接到哈尔滨的航班，每个星期有两次，这样方便了很多。第一天倒到，

欢迎宴，第二天就是践行宴了。这个酒家都是老哈尔滨建筑风格来装潢的。

冻梨，是老哈尔滨人小时候的最爱，那时的冻梨可不是用冰箱冻的，那时大自然

的冷库来冻的。还是那个梨，还是那个结着冰碴的冻梨。就是个头小了一些呀。

大凉皮

鸭血

香煎米糕

饺子，吃到一半想起来忘记照相了，非常的好吃，内馅儿软嫩，饺子皮劲道。

酸菜馅儿饼，就是家乡的味道，咬一口都是怀念里的味道。

排骨焖黄金勾豆角，好吃是好吃，对于我来说很咸，但我还是一直吃，吃光了豆角才放筷子。

黄鱼焖土豆

进到餐厅，对小鲜肉说，我明天就要走了，咱俩每年都会照一张深情对视的照片，

今年的就在这个楼梯照吧。蹲下来说，好了，现在要深情的望着我。哈哈，我说完，

就变成这样看着我了。本来坐的挺直的。照完相，看到旁边桌的人都在乐我们俩呢。

餐厅里是这样装修的。老式的房子，老式的窗户，想着有一个老太太望着窗外的样子，

想着自己在窗外淘气。

我家的大院里，就有一座这样的小楼，不知道现在还在吗？老邻居都好吗？

老站老铁路老售票处的样子，门前是上班的交通工具。

就是这家餐厅，带你回到老宅，回到老家的大院，回到那一个时代的温馨，

让时间停留在那一刻。（我可不是做广告的，是真的对哈尔滨的怀念）

记忆里的老鼎丰，是每一个人想起来就留口水的地方。

里面有各种各样的肉制品，我和我姐都说想尝尝粉肠，有很多年很多年没吃了。

这一次放纵自己，开戒了。我和我姐拿了粉肠做坐下来，一人掰了一段，很豪爽

的吃了，很香，香的恰到好处，胃知乡愁的香味。

旁边的老太对我们说，这里的粉肠最好吃，每个月都要来吃一次的。这里的冰糕和

马迭尔的冰糕极其相似，都是用鸡蛋做的。

老鼎丰的老式月饼，以前我姐每年都给我和外甥女还有三姐寄很多种枣泥月饼，但是，

我们都是喜欢这个老式的枣泥月饼，只喜欢老鼎丰的点心。

绿豆糕，不同于以前的绿豆糕了，以前的绿豆糕很干，很噎人。这个是用橄榄油做的，

软而润。

玫瑰酥饼。

从老鼎丰回来，在老姐家的附近的兰州牛肉面，这碗是老姐的清汤牛肉面。

这碗是我要的拌面。

要了一个拼盘凉菜。

这个是我自己蒸的西葫芦馅儿的大包子。回哈尔滨前给老公蒸，又是吃撑了的东北记忆。

美味回味，都是思念，思念记忆中的那个玩伴，那个童年里最快乐的时光。幸福从美味开始，

在美味里再一次回到故乡。