小吃：香菇腿

香菇腿，口感很象牛肉干



买了一包香菇，把所有腿都掰下来才做了一盘，我费了半天劲，几分钟就被吃没了，呵呵~~~


主料：干香菇腿


配料：红糖，白酒，酱油，花椒粉，黑胡椒粉，白芝麻，辣椒粉，香油，椒盐粉，自制照烧汁。

配料可随自己的口味来配。


做法：
1. 香菇腿水发后洗净，撕成细条。

2. 配好配料。

3. 香菇腿拌入配料，腌几分钟。烤盘铺上烤盘纸，喷上油，铺平香菇腿。

4.烤箱预热到，中层，烤20分钟（烤制时间最好根据自己家烤箱增减）。