粽子、八宝饭

包粽子我是自学成才！今年包了LG爱吃的香菇肉粽和我爱吃的红豆粽子

香菇肉粽：猪肉、花生米和香菇



红豆粽子


剩了些糯米做一八宝饭： 用了核桃、葡萄干、芒果干，最上面放了桂花酱，香香甜甜的


切开看看，里面是红豆沙




八宝饭做法：
1、泡了两天的糯米两杯，加半杯水，放锅里蒸熟，乘热拌入一茶匙酥油和一大匙糖
2、取一个大碗，在碗里铺上保鲜膜，放上果仁和果干，放一层糯米饭，放入红豆馅，再盖上糯米饭，包上保鲜膜压实，扣出来，再放一点桂花酱在上面就可以吃了。

如果当时不吃可放冰箱冷藏，吃的时候蒸十分钟就可以了。

谢谢大家！！