火锅

刮了几天的风，天气突然又冷了起来，就想到吃火锅~~


白菜、青江菜


自己用切片机切的羊肉


牛肉，也是自己切的


酸菜，家里没有东北酸菜了，就凑合用这个吧


鱼丸，小儿子的最爱


蟹肉条，也是小儿子喜欢的


小带子


蘑菇


蚬子肉，LG喜欢的


罗非鱼片


虾


牛肚,用高压锅煮熟的


芋头


拌调料用的葱末和香菜末


蒜末


用花生酱调出来的醮酱


合影


汤底是自己煮了好几个小时并滤过的鸡汤,家里都不喜欢吃辣,所以两面是一样的，用鸳鸯火锅是因为小儿子对某些海鲜过敏,这样就可以皆大欢喜了!!


吃的太饱了~~~~~~

补充一点：
大家可能注意到了有些盘子是包了保鲜膜的，这是因为本着生熟分开的原则，上桌的盘子都是装熟东西的，所以放生肉之类的时候就放个保鲜膜把盘子包起来再放。

我家的切片机是老式的，已经用了快二十年了


牌子


背面，左边的那个咖啡色的转纽可以调整肉片的薄厚


不用的时候盖上原厂带来的罩放柜子里



谢谢大家！！