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年夜饭 春晚

年夜饭 春晚

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年夜饭

今年的年夜饭:红菇煲土鸡,炸藕丸子,素什锦,湖北鱼丸,清蒸石斑鱼,煎年糕,椰汁黑米饭,炒青菜。大人喝葡萄酒,孩子们喝果汁。和去年的差别不大。

做的和拍的都很一般,随便看看吧~~


红菇煲土鸡

从农场叫来的土鸡,用武夷山的野生红菇一起加红酒、姜片一块煲的。红菇和土鸡分别在油里加红酒和盐炒过,再加清水煲煮一个半小时。红菇的味道真是没说的,我很喜欢喝这个汤。



炸藕丸子



藕擦成粗丝,再切小段,和面粉、葱花、姜末、盐、清水,搓成丸子用中小火炸。做了不知道有没有一百个。



素什锦

从玄米那边看到的,蜜三刀的做法。算是我们家的新口味吧,不过色泽比玄米的可差多了。

好久没有学新菜,也没有用心做菜。一次一个朋友问我儿子妈妈做的菜好不好吃,儿子说,没那么好吃。顿时心生惭愧!



清蒸石斑鱼




椰汁黑米饭


黑米浸泡三个小时,加适量的水在高压锅里压熟。加白糖,适量的lard. 另起锅将椰酱和清水烧开,放置待凉。吃的时候浇到黑米饭上即可。本来还要用芒果装饰的,没想到竟然几个地方都没有卖芒果。



上一张饭桌吧,鱼丸和炒青菜还没端出来,小麦已经在等候了。



湖北鱼丸是老公自己做的,没有拍。煎年糕是大统华买的,椰汁年糕和红糖年糕,我们家每年过节必吃的,爱吃,也取个“年年高”的意思。


看春晚的时候,小米和小麦把她们的书架弄坏了,我跟老公说今天该去买书架了,他怎么也不肯,说以后再找日子去。我看到书堆在地上就不舒服,几乎要犟着自己去了。他说,书架,就是“输”的意思,怎么可以年初一去买“输”呢?想起去年的“岁岁平安”,想着某人说过的要仔仔摔碗,不知道摔了没有?



春晚

我觉得今年的春晚政治性太强了,有时笑得很牵强。最让我爆笑的真的还是赵本山的,可是我真想求他老人家以后能不能换个方式让我笑了。边笑,边想跺脚,老觉得脸皮子挂不住,又似乎要起鸡皮疙瘩的感觉。。。

好久没见到姜昆了。曾经让我多么仰望的笑星,除了让我一直看他的脸是化妆过浓还是做了整容手术,找不到几句让我想笑的。

在晚会上,看到四川震区重建家园,看到他们的笑脸和新居,想着,我们没有看到的是笑脸背后的痛苦记忆。我们也曾经为他们难过痛哭,但这样的心情终归会过去,而永远承受的,是经历过苦难的灾区人。只是,让他们知道,他们是一直被关注的,被支持的,他们不是孤独的,也许就是对他们精神上最大的帮助吧。

毛阿敏的出场给我印象很深刻。她复出之后我还是第一次看到,我觉得她的气质变了很多,有了柔美的女人味,而且背景的红叶飘落,和她的衣饰表情非常和谐,很美的一幅画面。我记得以前毛阿敏似乎对她的出场装扮不太满意,因为大气虽大气,但也带着老气和土气。

宋祖英在春晚的排场真是无人可比啊,由周杰伦“请”出后,唱了《辣妹子》,还唱了《茉莉花》。不过我一直都很喜欢她的美!看到她,会想到彭丽媛,未来的第一夫人,出场的机会应该不会很多了!

看完赵本山的,我去洗澡,一出来就看到张震岳在唱《爱之初体验》,便跟着唱:“如果说你要离开我,请诚实点来告诉我。。。”我想不起来是在什么时候听这首歌了,是在学校的时候还是工作的时候。。。老歌,总是让我很喜欢!还有罗大佑、周华键、李宗盛,这样的组合让我想起《真心英雄》。他们也算“老男人”了吧,但我更愿意接受他们的歌声和面容,反倒是新一代的绵绵的声音,很少能感动我。也许这就是和我们经历过的岁月有关!

不论春晚如何,没有春晚,就少了春节的气息!

年夜饭可以简单些,春晚不能不看!



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来源: 文学城-小米和小麦
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