初夏菜园

二月份下旬就开始室内育苗（青椒、茄子、西红柿等）。三月起翻地，播种春菜（菠菜、小白菜、生菜，罗卜，香菜）。虫吃鸟啄鼠咬鹿啃，又经历了四月初的一场冰雨，几乎每两个星期就要补种一遍。菠菜、罗卜仍然无收，小白菜吃了几顿开始遭虫灾。只有生菜不受虫害，但獾和灰鼠相当喜欢，离房子较远的坡下田里种的生菜，成了它们的夜宵。下了鼠夹子，干掉几只，只消停几天。刚长起来，又被咬断。移植的青椒、墨西哥椒、西红柿、黄瓜秧等也屡遭黑嘴。

我家一直坚持三无种菜果，不用农药、化肥、生长素等。十年前搬到这栋房子后几年中，陆续开了几小块地。住在山顶，土地贫脊，先后拉了五皮卡腐殖土（Compost)和几十袋牛粪（Cow manure)。近五年用自家Composter的产出和鸡粪（chicken manure pellets) 做底肥，效果不错。每天的菜、果皮，剪下来草、落叶等丢进Composter，定期加些雨水。三个Composters轮用每二个月能制成6到8桶有机肥。

我家后院栏栅外即为野生山林，属于城市不开发原始公园。各种大小动物、鸟类繁多。把我家后院当成免费客栈，渴了在游泳池饮水或啃些新鲜菜解渴，饿了吃菜苗菜籽。刚到这边时，西面邻居退休多年，无聊，在后院凉台上挂鸟食，放面包片、麦圈、小肉肠、牛奶等食物，招来无数鸟和獾，各种鼠类在下面捡食渣，人兽鸟其乐融融。吃过正餐，我家则成了它们的游乐园和菜食店。五年前，老人不能自理去了女儿家，寄主们移足我家。无奈之下，买了两超声驱动物。大的动物不来了，五磅以下的照常逛悠，该吃吃，该喝喝，毫不客气。俺也是犯贱，一茬接一茬种，好在总能剩下些。就老两口，随便揪几把就对付一顿了。

五月初，在后院中央又挂起了黑光灯，设上夜间开启。蚊、蛾等飞物立马见少。没了蛾子，也就没了青虫，阔叶菜有了保障。

忙了整个春季，田里绿了，花开了，心情也好多了。

我家的菜地多为间种、混种、套种。不同的品种，在不同时间、季节种在一起，有效利用空间和肥力。种在不同地方，避免被动物们一勺烩。

今年育了三茬苦瓜，都没出。不知邻居家是否还有多余的苗。夏季养生，苦瓜不可或缺。

在下面的照片中，几乎没有一张是单菜种。

 

最后一茬菜苗：左边是彩椒，右边葫芦。

芹菜，生菜，豌豆，青椒，香瓜，葱，marigold

香瓜，罗卜，四季豆，

青椒，香瓜，罗卜，生菜，

香瓜，已开花, 大约还要五周才能有熟瓜。老婆喜欢这口， 每年必保供应。

黄瓜，豇豆，花皮豆角

黄瓜，西红柿，生菜

第二平台上的绿。3种黄瓜， 4种西红柿，花皮豆角。黄瓜怕高温，由豆角和西红柿提供遮阳。

第三片菜地，经常有鹿来早餐，需防护。茄子，香瓜，黄瓜，西红柿，花皮豆角。还有鼠夹

芋头， 墨椒，青椒，西红柿， 冬瓜

菊花瑙，来自一家南京朋友。

紫苏，野生的，满山遍野。从韩国朋友学了用此做小菜。

芦笋

竽头, 还有剩下的一颗小白菜

 

快报

今早浇水，发现又被鼠辈咬断两颗黄瓜和两颗虹豆，已经长了一尺长，太细不能吃，可惜了。那些白管用来保护小苗，前几年还管用，最近不灵了。下班后再移栽两颗葫芦吧。种菜男（难）啊！

下个夹子，与鼠斗，其乐无穷！

 

PS

黄腊梅坐果了，不能食，只有籽。“采梅家后坡，悄然望大河”，田园苦乐，有失有得。