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波爾多別忘了品酒

波爾多別忘了品酒

博客

法國(1)  20160630 D047

 

去舊金山別忘了在頭上戴花,到了波爾多可別忘了喝杯酒。法國波爾多以盛產優質葡萄酒享譽世界,被稱為世界葡萄酒中心,波爾多葡萄酒還有著「葡萄酒皇后」的美稱。小慶小艾捨里昂而選擇經由波爾多到巴黎,就是為了親身體驗波爾多葡萄酒的美好,肯定是要多喝幾杯的。呵呵!

圖一、親身體驗波爾多葡萄酒的美好

安道爾(Andorra)的高山氣候真特別,昨晚經歷風雨雷電交加的交響曲,今天一大早又體驗恬靜的搖籃曲。清晨五點鐘,巴士緩緩從黑暗中發車開往法國圖魯斯(Toulouse),這輛18人座的賓士巴士,連司機只有七個人,除了司機外只有小艾沒睡覺。在幽暗山谷中,只剩昏暗的街燈,萬籟寂靜,心中有種怪物即將出現的不安。遠處有一大片白,以為是月亮光影,隨著車輛駛近,原來是山凹間的濃霧,瀰漫了整個山谷。車子放慢速度,穿梭在雲霧之中,繞過一個又一個山谷,經過一個又一個村莊,就像是在星際奇航迷霧中,就這樣行駛了45分鐘,小艾看呆了,真是奇妙又特殊的經歷。

圖二、安道爾的巴士服務

早上八點多到圖魯斯,背著行李又沒睡飽,決定不逛圖魯斯,提早去波爾多(Bordeaux)休息。沿途看到葡萄園,波爾多我來啦!通常,只停留一晚的城市,小慶都會選住火車站周邊的旅館;走路兩分鐘就到,五分鐘完成入住,十分鐘後就可睡回籠覺補眠了。

圖三、早上八點多抵達圖魯斯車站

一覺睡到自然醒,外出覓食,開始探索法國的葡萄酒鄉波爾多。波爾多有小巴黎之稱號,市區街景很有文化氣息,它的古城區被列為世界文化遺產,有很多博物館和古蹟。旅遊資料還說這裡有很大的廣場和很長的商街,小慶按圖索驥找到了廣場和長街並照相留念。炎炎夏日的大廣場會噴水造霧,小孩玩得很開心,大人或躺或坐享受短暫的消暑納涼。波爾多的街景很優雅,水岸、花園、古蹟建築、摩登商街,還有便捷的電車,都令人驚艷。

圖四、波爾多的街景令人驚艷

 

然而,最吸引小慶小艾的還是專門品酒的酒吧(Wine Bar);花費不多,還可以學到正確的品酒方法。波爾多有好幾家品酒酒吧,這間LE BAR A VIN是網路評價最熱門的品酒吧,排隊等待了30多分鐘才被領入坐。品酒酒吧只賣杯不賣瓶,兩人點了二杯紅酒,一杯白酒,一杯玫瑰酒;搭配三種起司,五種火腿肉,二種五榖麵包,包含小費總共20歐元,相當實惠。

圖五、波爾多有專門品酒的酒吧(Wine Bar)

紅酒入口除了淡淡橡木桶味,口中留有豐富的果香;白酒有梨味的香氣,讓平常不喝白酒的小艾大為讚賞。這麼豐盛又饒有趣味的品酒小宴,是微醺也有飽足的幸福感覺。上半日滿是疲憊,下半日卻滿是酒香。啊!真是多采多姿的一天!

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来源: 文学城-下半場共好
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