波爾多別忘了品酒

法國(1)  20160630 D047

 

去舊金山別忘了在頭上戴花，到了波爾多可別忘了喝杯酒。法國波爾多以盛產優質葡萄酒享譽世界，被稱為世界葡萄酒中心，波爾多葡萄酒還有著「葡萄酒皇后」的美稱。小慶小艾捨里昂而選擇經由波爾多到巴黎，就是為了親身體驗波爾多葡萄酒的美好，肯定是要多喝幾杯的。呵呵！

圖一、親身體驗波爾多葡萄酒的美好

安道爾(Andorra)的高山氣候真特別，昨晚經歷風雨雷電交加的交響曲，今天一大早又體驗恬靜的搖籃曲。清晨五點鐘，巴士緩緩從黑暗中發車開往法國圖魯斯(Toulouse)，這輛18人座的賓士巴士，連司機只有七個人，除了司機外只有小艾沒睡覺。在幽暗山谷中，只剩昏暗的街燈，萬籟寂靜，心中有種怪物即將出現的不安。遠處有一大片白，以為是月亮光影，隨著車輛駛近，原來是山凹間的濃霧，瀰漫了整個山谷。車子放慢速度，穿梭在雲霧之中，繞過一個又一個山谷，經過一個又一個村莊，就像是在星際奇航迷霧中，就這樣行駛了45分鐘，小艾看呆了，真是奇妙又特殊的經歷。

圖二、安道爾的巴士服務

早上八點多到圖魯斯，背著行李又沒睡飽，決定不逛圖魯斯，提早去波爾多(Bordeaux)休息。沿途看到葡萄園，波爾多我來啦！通常，只停留一晚的城市，小慶都會選住火車站周邊的旅館；走路兩分鐘就到，五分鐘完成入住，十分鐘後就可睡回籠覺補眠了。

圖三、早上八點多抵達圖魯斯車站

一覺睡到自然醒，外出覓食，開始探索法國的葡萄酒鄉波爾多。波爾多有小巴黎之稱號，市區街景很有文化氣息，它的古城區被列為世界文化遺產，有很多博物館和古蹟。旅遊資料還說這裡有很大的廣場和很長的商街，小慶按圖索驥找到了廣場和長街並照相留念。炎炎夏日的大廣場會噴水造霧，小孩玩得很開心，大人或躺或坐享受短暫的消暑納涼。波爾多的街景很優雅，水岸、花園、古蹟建築、摩登商街，還有便捷的電車，都令人驚艷。

圖四、波爾多的街景令人驚艷

 

然而，最吸引小慶小艾的還是專門品酒的酒吧(Wine Bar)；花費不多，還可以學到正確的品酒方法。波爾多有好幾家品酒酒吧，這間LE BAR A VIN是網路評價最熱門的品酒吧，排隊等待了30多分鐘才被領入坐。品酒酒吧只賣杯不賣瓶，兩人點了二杯紅酒，一杯白酒，一杯玫瑰酒；搭配三種起司，五種火腿肉，二種五榖麵包，包含小費總共20歐元，相當實惠。

圖五、波爾多有專門品酒的酒吧(Wine Bar)

紅酒入口除了淡淡橡木桶味，口中留有豐富的果香；白酒有梨味的香氣，讓平常不喝白酒的小艾大為讚賞。這麼豐盛又饒有趣味的品酒小宴，是微醺也有飽足的幸福感覺。上半日滿是疲憊，下半日卻滿是酒香。啊！真是多采多姿的一天！