【法式白葡萄酒煮青口】--#吃一口就到了海边#博客2021-05-10 18:05 新鲜的青口, 白灼最能忠于海鲜的原味。 今天尝试法式白葡萄酒煮青口, 打开盖子的瞬间, 如同坐在海边, 吹着海风, 空气中弥漫着海洋的气息, 混合着酒香。 材料: 青口 黄油 洋葱半个 蒜粒 欧芹 白葡萄酒 盐 黑胡椒 做法: 青口用刷子洗净,特别是上面的海藻要清理掉。 欧芹洗净,切碎。 洋葱和蒜去皮洗净,切碎备用。 锅中放入黄油化开,下洋葱和蒜粒,炒香。 放入青口翻炒,加入白葡萄酒,盐和黑胡椒。 炒匀后盖上盖子焖5分钟。 加入欧芹,翻炒一下即可出锅。 戳这里 Claim your page来源: 文学城-美羊羊2015