【芦笋玉米】--#餐桌上秋的色彩#博客2020-10-21 17:10 秋季的北美， 所到之处满目都是炫彩的色调， 朋友圈里晒的最多的， 就是各地秋的颜色， 那一片片赤橙黄绿， 醉了双眼。 今天， 不妨将秋的色彩搬上餐桌， 让视觉和味觉一同享受秋的美好。 材料： 芦笋 小玉米 胡萝卜 盐 糖 蒜 食用油 蚝油 水淀粉 做法： 芦笋洗净，斜切成段。 胡萝卜洗净去皮，切成棱形片。 小玉米过水，洗净。 蒜洗净剥皮，切成薄片待用。 小锅中烧开水，放1撮盐和一点食用油。 放入芦笋快速的焯水，大概20秒左右。 捞出浸凉水中，然后捞出控干水分。 胡萝卜和小玉米都在开水中焯一下，过凉水，然后控干水分。 炒锅中放适量食用油，下蒜片炒出香味。 然后放三样食材，翻炒均匀。 加少许蚝油，盐和糖调味。 最后倒入少许水淀粉勾薄芡即可出锅。 戳这里 Claim your page来源: 文学城-美羊羊2015
