【南瓜糯米饼】--#2款南瓜甜品#
南瓜和糯米粉,
绝美的搭配,
做出的小饼软糯香甜,
喜欢的朋友一定不要错过。
材料:
- 日本南瓜1小块
- 糯米粉
- 黑/白芝麻
- 食用油
- 小西米
做法:
- 南瓜洗净去皮,蒸锅里蒸15分钟左右。
- 将南瓜压成泥,和糯米粉一起活成软硬合适的面团。
- 盖上保鲜膜饧半小时以上。
- 将面团均分成小剂子,用手搓圆。
- 压扁后表面刷水,粘上黑芝麻或白芝麻。
- 平底锅中倒少量食用油,5分热放入饼。
- 中小火煎饼至两面金黄熟透。
- 好吃软糯的南瓜糯米饼就做好了。
- 搭配南瓜西米露,2款好吃南瓜甜品。
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来源: 文学城-美羊羊2015