【奥利奥酸奶蛋糕】--#纸杯蛋糕的情怀#
家里屯了很多酸奶，
今天尝试用酸奶做了这款超级简单又好吃的奥利奥酸奶蛋糕，
入口即化，
口感棒棒哒，
喜欢的朋友赶紧试一试吧！
材料：
- 鸡蛋3只
- 浓稠酸奶300克
- 玉米淀粉25克
- 糖20克
- 奥利奥饼干适量
- 纸杯/硅胶模具
做法：
- 鸡蛋打散，倒入酸奶和糖，搅拌均匀。
- 加入玉米淀粉，搅拌至无颗粒面糊。
- 纸杯底部放奥利奥饼干，倒入面糊至8分满。
- 预热烤箱180度/365F，烤20分钟左右即可。
- 烤箱温度不同，根据自家烤箱情况调节烘焙时间。
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来源: 文学城-美羊羊2015