【水果甜羹】--#甜蜜的回忆#
水果甜羹大概是最有上海特色的糖水了,
对很多上海人来说,
是从小吃到大都吃不腻的味道。
苹果和梨一般是甜羹的主角,
今天家里有黄桃,
就做一个黄桃做女一号的水果甜羹吧!
材料:
- 小西米
- 黄桃
- 奇异果
- 苹果
- 冰糖
做法:
- 锅里放适量清水,烧开后放入小西米。
- 中小火煮至西米中间的白点基本消失。
- 期间不时要搅拌一下防止粘锅。
- 放入冰糖和切成小块的水果。
- 再煮至开即可关火。
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来源: 文学城-美羊羊2015