【韩式南瓜粥】--#唤醒你大脑和味蕾的美食#
日本南瓜即甜又糯,
每次看见总想着买回来做点什么,
今天尝试的韩式南瓜粥,
非常清甜,
又很顺滑,
早餐的时候来一份,
帮你唤醒沉睡的大脑和味蕾。
材料:
- 南瓜200克
- 糯米粉20克
做法:
- 将日本南瓜洗净去皮,切成小块备用。
- 将南瓜放入锅中,加入适量清水煮至南瓜软。
- 用手持式食品搅拌机将南瓜打成南瓜糊。
- 没有的可以将南瓜倒入料理机中打至糊状。
- 糯米粉中加入少量清水调匀,慢慢的倒入南瓜糊中。
- 小火煮,一边不停的搅拌至顺滑。
- 煮至翻泡泡就迅速关火。
- 继续搅拌一下就完成了。
- 吃的时候,可以加入一些淡奶油,口感更柔滑。
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来源: 文学城-美羊羊2015