2023的大年夜

今年春节是1月22号比较早，16号马丁路德金一过就到了除夕，好的是除夕和春节落在了一个周末。

周五卤了二个牛腱和二十个鸡蛋，周五下午取了农场蔬菜，晚上本来计划去costco的，没想到老二鼻子缩缩了三天后吃过晚饭后居然发起寒热来了，这俩天给他测了二次抗原都不是，不理解怎么没测出阳来，感觉现在除了covid外世界上都没有其他感冒之类的毛病了，于是给他吃了二粒退烧药，过了一个多小时后温度开始下降，可以放心出门了，可是那时一看时间已经八点过了，去costco有点赶，那就去大华吧，晚上去大华人比较少，一个店里十来个顾客，比较清静。

大华里买了鱼，鲜香菇，黑木耳，八盒火锅牛羊肉，二包素鸡，二包薏米，一大包咖啡华夫，还有二把葱和一把香菜，最近的葱身价高，这个礼拜因为只有六毛九一把居然登上了这周的打折广告的醒目位置，我们平时不常去大华也不依赖葱烧菜，很多年前家里种过葱，当时把大华买来的葱根往地里一插，谁知一不留神它在院子里长成了一个怪物，葱杆子拔得一米多高而且非常粗硬，杆子顶上还开了一朵毛茸茸的白色大花，成了一个葱仙，从此以后吓得不敢这样种了。

回到家后把鱼用盐蒜粉，黑白胡椒粉腌上，其他东西成功地塞进了被蔬菜占得满满的冰箱。

周六早上起来后去了costco，没买什么大鱼大肉，结帐五百多，吃的就买了彩色番茄，绿葡萄，磨菇，牛奶，鸡蛋每样两份，一盒豚骨方便面，其他有一些vitamin supplements，咖啡和一点七七八八coupon里的东西，每次costco有打折coupon都是这样。回家后赶紧把鱼和素鸡刷上油进烤箱烤上，牛排骨飞水，小芥菜洗干净，然后炒了个蛋炒饭匆匆忙忙把午饭解决了。

下午要去老二俱乐部的meet当义工，是mandatory，老二生病在家去不了所以就我们俩去，十二点三刻出发回家已经是五点一刻了，拿去了大年夜的美好下午，外面刮风感觉挺冷的，还好老二没去挨冻。完了回到家后马上开始做饭，一个小时后吃上了年夜饭，还不算太晚。

红烧牛排骨，放了不少四川花椒，烧了满满一锅

素鸡，这个做起来比较方便，素鸡素鸭我都很喜欢，素鸭做起来步骤稍多一点

炒素，里面有白蘑菇，鲜香菇，蚝菇，黑木耳，娃娃菜(不知道这是不是就是瘦长一点的Napa cabbage)菜心，油豆腐，和胡萝卜片。

炒小芥菜

冷菜有卤蛋和牛腱肉

和烤鱼

全景

饭后喝了红豆杂粮薏米粥, 当时忘了拍照，这是第二天拍的

尽管只有六个菜，冷菜没有吃掉多少，下次可以减少一点冷菜的量。