成都妹儿的嗲 ,都是这个妖在作怪
慵懒地歪着身子,在树影婆娑的林子里,绿树掩隐的阳台。抬眼望去,有雄鹰盘旋的蓝天,有微波荡漾的湖水,有婉转歌唱的鸟虫。。。。。。仿佛置身仙境。可是,我的心却飘过千山万水,梦回故乡,那个我朝思暮想的地方!就让我跟大家伙儿扯会把子(侃大山),聊聊成都妹儿的嗲到底是怎么回事,以慰相思。
说起成都妹儿,很多人脑壳里立马冒出漂漂亮亮,嗲声嗲气,乖乖巧巧,娇娇小小,玲珑有致的各色美人来。还记得有这样的说辞吗:到了北京才发现自己的官小;到了上海才明白自己的钱少;到了成都,才晓得自己结婚太早。
川西坝子,曾经的蛮夷边陲之邦,自古以来肥沃富饶,是个富得流油的地盘。四川人都知道一句流传已久的话:八大王绞四川。八大王,就是明末农民运动领袖张献忠 (1606年9月18日-1647年1月2日 )。根据《纪事略》记载:张献忠在成都的屠杀导致 “其膏锋刃者,男妇不下四五百万。” 不过,据说四川当时的人口不过三百万,这些记载可能有出入。但是张当年在四川杀害了很多无辜的百姓却是不争的事实。因为四川尤其成都的人口大量减少,于是才有了湖广填四川一说。小时候就常常听我爷爷说,我们的老家其实来自广东省福林县。婆婆爷爷以及爸爸的兄弟姐妹都会说客家话呢。成都周边的洛带龙泉一代的人,有的还保留着客家话和客家人的习俗。据说当年那些被捆绑着背井离乡的人们,路途上需要上厕所必须先呼叫,这些押犯的双手被解开才能去行方便,这就是解手意即上厕所的来历。这些来自两湖以及两广的大量人口迁徙,导致了四川尤其成都地区美食的大交流大融合,成都美食由此在内容和形式上更加丰富多彩美味绝伦!这样的人口大迁徙大融合,异簇通婚,各个族群的血脉得以交汇结合。这恐怕也是四川以及成都盛产美女的一个历史渊源吧。
究其自然缘由。川西平原,由于地处盆地,火辣辣的太阳难以穿透厚厚的盘旋于山间的云海,紫外线遂被层层阻隔,空气清新而湿润。这样得天独厚的自然养分啊,难怪成都妹儿生得肤如凝脂,自带风情,这就不足为奇了。用成都人自己的话来说,成都,这是一座来了紧到(一直)不想走(离开)的城市!是啊,来到这里,各种名胜古迹:武侯祠,杜甫草堂,文殊院,锦鲤,宽窄巷子,春熙路。。。川西这块平坝子的卡卡角角时时处处无不闪动着美人美食的艳光流影。来到这里,在遍布大街小巷的各式休闲茶楼里找一个坐儿,泡一壶茶,竹叶青翠绿如清澈的绿眸,茉莉花盛开如飘雪的仙子。嗑瓜子,掏耳朵,再跟嗲声嗲气的成都妹儿聊会天吹会儿牛。末了,上一盘皮薄肉厚甜美丰盈的枇杷亦或龙泉驿新上市的时令水蜜桃。。。那叫个巴适得板,那个龟儿子还想走嘛。
成都人擅长用叠字,把叠字用的那是炉火纯青,到了无可比拟之境界。不信你听听:
喝茶: 妹儿,我们去喝嘿儿(一会儿)坝坝茶嘛?
吃鱼:幺儿,今天中午吃鱼摆摆要得不?
吃鸡翅膀:幺女,切(去)啃几个鸡脚脚(鸡爪子)哇?
吃肉: 老孃儿(老伴,老婆),夜饭(晚餐)想吃扽(点)儿肉嘎嘎哟。兔老壳还是猪脚脚呀?
吃火锅加青葱调料:婆婆,再给我的油碟里加点葱葱哈。
喝酒: 把我气腾了。昨天夜饭没吃到,喝扽儿酒,走路打偏偏(东歪西倒),东一脚洗一脚乱穿,差点倒在马路边边上切叻。
洗澡:老汉(爸爸),你该洗个澡了舍?你身上都胖/庞臭了。你要搓一下身上的汗夹夹(身上的汗泥)舍?
腿肚子: 哎呀,幺妹,你要少吃扽(点)叻。看看你的腿肚肚儿都这开大叻。
看见没有,每一句话的后面,还有加上各种像声词:哇,哈,舍,叻,嘛。。。。。。
每次听见成都妹儿说话,哪怕在吵架,都是酥软入骨一副玲玲剔透的样子。那么,成都妹儿的嗲劲,到底是天生的还是装出来的呢?其实,这是成都人的舌头和这个[a]音在作怪。
(舌面元音舌位唇形图来自小粉红作者)
小粉红说,“就是我画框框的那个音作的妖!这个音写作[a],语言学上把它叫做前低不圆唇元音,意思是我们普通人在发这个音时舌头平躺着,口张得大大的。”
成都人说话大量的使用这个音,音位/a/在成都话中都只发[a]。举个例子啊:
老板(ban),来一碗 (wan)担(dan)担(dan)面(mian),外加 三(san)碗(wan)米饭(fan)哈。
这里所有的 a 改发梅花音。成都人发 a 这个音,都是嘴巴扁扁的舌头宽宽的,把这个a音发的平平扁扁长长悠悠,听起来就是嗲声嗲气绵绵如歌喉婉转酸酸萌萌活泼生动妙趣横生。听这样美妙的对话,而且还是一个个美人儿,其心情是不是歪爽啊?
不过,我要告诫大家啊,永远不要小看任何一个成都姑娘。千万不要惹急了这些说话如唱歌般动听的成都妹儿。她们可能说话嗲声嗲气的,但是人人伶牙俐齿,牙尖着呢!还是一网友评说的到位,“她们好比潜伏在冒菜里的小花椒,乖乖巧巧娇娇小小,貌似人畜无害,实则内蕴劲爆,一旦破壳即刻变身,麻得人嗡的一声脑浆子冒泡。”
嗨,发现我个瓜娃子,在电脑前闷了嘿久了,把脑壳都写麻了,把手杆写的青痛。该切耍啦!
6/5/2021 圣路易斯
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附上以前的打油诗一首:
一辈子的成都