2023回国 中国最高楼吃的一顿饭(多图)
原来的东方明珠,现在的三剑客都是上海的标志,每次回去都要打一下卡。三剑客分别为浦东陆家嘴的摩天大厦环球金融中心(左)、金茂大厦(中)、上海中心大厦(最高)。这次我们住在金茂大厦的酒店,上次回去住在环球金融中心的酒店,都有很好的景观。
这次还想酒店门口的年轻人一样照了大头在中间的流行照,回头放:)
飞到上海的第一晚,家人在世界第二高的上海中心大厦的餐馆晶浦会为我接风。餐馆的设计师Jaya Ibrahim曾被Architectural Digest列为“100名全球顶尖设计大师”。晶浦会号称五星级,装饰豪华典雅。这里主做粤菜,厨师大多来自广东,口味清淡鲜美,将粤菜及潮州菜相融合,又加入了西餐设计。本来那天一路奔波,人昏昏沉沉,并不是很有胃口,后来竟然也吃了不少。这顿饭送给江歌家的大宝,希望他喜欢,哈哈。:)
咸味鸡
炆火焖雪花牛肉
这道算是特色看家菜,过焖煮后,逼出的油脂浸润着每一块牛肉自身,香气丰腴,汁水丰盈,肉质酥软可口。
爆香小炒肉
干煎东海带鱼
这盆带鱼好像是600多,不懂带鱼现在也成了高级菜?
浓汤白菜手工墨鱼丸
色拉
看中国的朋友每次外面请客吃饭,总爱点这道菜,好在汁都做得不错,菜清爽正好可以减油腻。
海鲜丝瓜汤
雪菜蒸深海大黄鱼,800?这次吃了好几次黄鱼,吃到最后好像也就那样。上次回去是在朋友家的私房菜吃的野生黄鱼。
潮汕炸粿肉
倒是挺有创意的,外面是厚酥皮
榴莲燕麦蛋糕、黑金流沙包,味道很好。
水晶点心
金牌海皇卷,很好吃
上海中心感觉比上次回去要冷落,晚上很多楼层是空的,也可能是因为很多层是办公楼。餐馆生意也不是特别的好,并且价格都不便宜,动不动就是好多千。外面的餐馆也涨价了,比三年前回去时要贵。
有的在办婚礼。
52层倒是挺热闹,有个朵云书院,算是个网红景点,进去还费了点周折。那天住在对面的金茂,晚上吃完饭散步顺便想去上海大厦楼上的朵云书院看看,好像只有7点59分的样子,楼下进书店的门就不让进了,非常扫兴。说是让第二天再去,并且要微信上扫码登记,哎呀,我最怕微信了,美国的手机肯定是不行的。回到酒店后,用借来叫车的中国手机好一阵的折腾,才注册上。第二天早晨又过去,才进到了朵云书院里面。中国啥都要手机支付,出租车付现金,经常司机像看到外星人一样的“啊”一声。去餐馆吃饭也很麻烦,有时候要先手机扫了后才能点餐。最后终于办了银行卡,弄了手机号,下次再回去就方便多了。
书院东西还挺全的,外面可以望风景,但要另外付钱进里面的咖啡馆,我们在金茂的房间住80多楼,看得更高,就不要进去了。:)下次再详细介绍书院。