2023回国 农家乐一日游(多图)
每次回去好朋友都会带我们去农家乐,开车到郊区去逛一圈,吃顿饭,正好狗狗也可以撒欢。现在更好了,朋友干脆搬到了崇明,以那里为家。
一大早,开了一个半小时多,上桥后,终于不久就到了。
惊喜地在朋友那里看到了来自金融界,大学,企业,事业,记者的各个领域的亲们,都是俊秀,国家的栋梁,就像这桥梁一样,哈哈。虽然大家谈笑有鸿儒,往来无白丁,尽管墙内墙外,所见所闻的不尽相同,但对上海的封城,大撒把都一致地愤慨。
朋友的别墅,外面还在装修太阳房。在小区里逛了一圈,环境很好。亭台楼阁,水中倒影,赏心悦目。
然后朋友说带你们去吃农家乐。结果吃的是旁边度假村里的农家乐,不过还是很有农家的气息,和在上海吃的几顿饭,不一样的风格,接地气,很喜欢。
网上抄一段关于度假村的介绍:
瀛东度假村位于崇明岛东端前沿,东邻东海,南靠长江,北连东滩湿地,距离上海长江隧桥仅6公里,是崇明岛离上海市区最近的综合性酒店。因崇明自古有“瀛洲”的美名,故瀛东村成为“瀛洲”最东、最早迎来旭日东升的村庄。被评AAA国家级旅游景区,是上海世博会推荐旅游景区和上海世博会公务接待指定单位。酒店地处东滩湿地区域,自然生态环境原貌保护良好,酒店范围内有大面积水域——东湖景区,环境优美,乡村气息醇厚。酒店拥有别墅、经济型房间共计300余间,还有会议中心、东湖饭庄等配套设施。
风景怡人,大家纷纷凭栏留影,吟诗作词,哈哈。
坐着度假村里的游船四处晃悠了一下,宽阔的河道,两边茂密的植物,还有被朋友们调侃为有点儿西溪湿地风格的小岛。还看到了养了八百多头羊的小岛,散养着的鸡鸭。朋友介绍说我们一会在度假村东湖饭庄吃的食物,都是用村子里自己的食材烹调而成,真正的生态无污染。
热情的朋友替我们大家点好了菜,菜上桌后就不见了踪影。一问,原来是去给装修太阳房的民工送度假村订的盒饭,搞得大家都叫嚷着要给她家做民工,说是待遇太好了!:)
餐厅环境清幽宜人,装修简约大气,宽敞明亮,餐厅的菜品以当地特色菜为主,采用当地新鲜的蔬菜、水果、土鸡、海鲜等食材,味道鲜美。有些特色菜:崇明老白酒,崇明糕,家养土鸡,红烧白山羊,清蒸崇明老毛蟹,金瓜丝,崇明鳗 鲡,清蒸刀鱼,芋艿红扁豆等等,都非常有特色。海鲜菜品以新鲜当地的海鲜为主,例如崇明特色的河虾、草鱼、蟹肉等,口味鲜美。
东湖景区各种野生鱼类、蟹虾丰富,新鲜的菜蔬和鲜笋。
金瓜
有朋友老家是崇明的,介绍说崇明已有百年以上种植金瓜的历史。其实金瓜就是美国的spaghetti squash, 第一次在美国吃的时候,觉得好惊奇,一丝丝像面条一样。其实我是孤陋寡闻了,出国前没去过崇明,竟然不知道崇明早就有金瓜这个特产了。金瓜松脆爽口,享有“植物海蜇”之美誉。营养也丰富,除了有人体所需要的多的维生素外,还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分。
冷菜中的熏鱼混合了甜味和咸味的滋味,江浙一带的菜系,我的最爱。摆盘得还很有书香味。
四喜烤麸,感觉自己总是做得不如人家餐馆的味道浓郁。
清爽的凉拌海蜇
白斩鸡
独特的鱼冻还是第一次吃
牛腱
河虾仁
特色菜扁豆芋艿
扁豆和芋艿看起来都已经炖煮得酥烂,浓油赤酱相当入味。
豆腐皮包
好像是鳝筒
崇明蟹年糕,这年糕还是大块的,一定要割一小块尝尝,当地的名菜。崇明蟹青背白肚、金爪黄毛、膏脂丰满、肥满度高、味道鲜美。
好像是蹄筋
草头,我的大爱,终于吃到了
土鸡
感觉有点点多了
除了排骨鱼汤,还有个荠菜年糕羹,鲜美
巨大的清蒸鲈鱼,到后来都吃不下了。
有些没怎么动的菜给民工打了包。
饭菜还是挺合我胃口的。
还当场参观了怎么制作崇明糕,要不是怕自己吃太多淀粉,真想再买一大块带回去。软糯筋道,从来没有吃过这么好吃的崇明糕。感觉里面除了糯米粉,应该还放了水晶粉之类。
酒足饭饱,在度假村随便走走,消食。
樱花树下留影,和鸭子们逗趣,与黑天鹅媲美,哈哈哈。
度假村还有不少文化的介绍,手工的制作
最后一站,是朋友带我们开车去看油菜花。一望无际,金灿烂的油菜花默默地开放着,极目远眺,大地仿佛被油菜花染黄了,在沁人心脾的芬芳中交织成了一幅美丽的油画。置身于半腰坡那一大片油菜花田中时,我的心灵被震动了,想到这三年不寻常的日子,无限的感慨。。。。
崇明岛风大,大家在油菜花地里冻得瑟瑟发抖,可还是不忍错失照相的机会,各自摆开了龙门阵,大显身手。似乎个个都是模特,知道怎么摆好看的姿势,只有我一个人两只手不知道往哪里放,被大家一阵的调教,笑得前仰后合。
每次回去总有惊喜,这次一下子见到了这么多的老朋友,以至于回美都一段时间了,看着满屏的温馨,嘴角还是禁不住地上扬。谨把这个帖送给陪我农家乐一日游的所有朋友们!
最后给度假村做下广告,应该还是自己开车去比较方便,下次去我可以给大家做导游哈:
1. 瀛东渔家乐度假村景区的主要旅游项目有垂钓、湖边钓蟹、混水摸鱼,村史展览馆、农具展览馆、渔具博物馆、鸟类展馆,斗鸡、斗羊、踏水车、手牵水车,景区里的百姓戏台在旅游旺季将为游客表演传统的崇明山歌剧目。
2. 自驾旅游路线:五洲大道>上海长江隧桥(G40)陈家镇方向瀛东生态村>陈海公路往东之星公里进入东滩大道>东滩大道直行1. 5公里右转至中滨路>中滨路直行2公里左转至瀛陈公路>瀛陈公路直行2公里右转进入瀛东生态村村口
3. 公共交通路线:申崇一线(地铁一号线汶水路站)>直达陈家镇交通枢纽站>站内换成东滩2路到达瀛东村申崇二线(地铁二号线上海科技馆站)>直达陈家镇交通枢纽站>站内换乘东滩2路到达瀛东村