生命在于运动
以公斤为单位的体重除以以米为单位的平方身高就得到人体的体重指标BMI。健康体重的BMI在18.5和24.9的闭区间内。BMI小于18.5为营养不良;BMI在25.0和29.9的闭区间内为超重;BMI大于29.9为肥胖。
在同一时间内,如果摄入的热量与消耗的能量相互平衡,体重就能维持不变;如果摄入的热量不足消耗的能量,体重就会下降;如果摄入的热量超过消耗的能量,体重就会增加。要保持健康的体重,就要通过控制摄入的热量与能量的消耗,以达到摄入的热量与消耗的能量之间的相互平衡。
增加体育锻炼,不产生疲劳的适量体力劳动就能够消耗掉过多摄入的热量。
记忆力衰退或老年痴呆症是由于大脑纤维化而长出纤维晶体所导致的。流水不腐,户枢不蠹。当运动量增加时,心跳加快,血压升高,血流量加大加快。流经大脑的血流量也相应地加大加快。就像有压力的水从蚁穴流出,可以慢慢地冲垮大坝一样,加大加快的血流也可以慢慢地冲走大脑里长出的晶体纤维。当然,这是一个日积月累的过程,是一个相当缓慢的以年为单位的过程。
谈到防止记忆力衰退,多加一点。脑力活动对防止记忆力衰退也很有帮助。比如,锻练记忆力,写字画画,推导数学公式,练习分析推理。
如果运动的强度不超过身体所能承受的极限,运动对肌肉,肌腱,血管,骨头所造成的拉伤,扭伤,戳伤都是轻微的,甚至是觉察不到的。在运动后,身体通过再生能力对这些轻伤进行慢慢的修复。反反复复,日积月累,身体的这些组织就会越来越强壮,就能承受更大强度的运动。相应地,大脑里的毛细血管也能承受更大的血压。从而,降低大脑在极端激动情况下毛细血管破裂的危险。
生命在于运动。生命的活力也在于运动。运动不仅能维护健康的体重,还能防止记忆力衰退或老年痴呆,降低中风的危险。
户外跑步和野外跑步是最好的运动。以力所能及的最大速度,每次至少连续跑半个小时,跑到两脚流汗,两手流汗,然后满头是汗。跑完后,再走半小时左右。开始的时候,也许半小时只能跑三千米左右,然后,随着逐步积累,可以跑到四千米,五千米到六千米,以及超过六千米。重要的是要做到年复一年地坚持几乎天天跑。
维持健康体重的另一方面就是控制摄入的热量,也就是调节饮食。
调节饮食不是指少吃和不吃垃圾食品。垃圾食品就是多糖,多油食品。然而,糖和油脂本身也是人体必需的营养素。而且,油腻一点的食物一般都耐消化,从而可以帮助减少进食量。维持正常饮食但又不超重或不肥胖,主要在于肠道细菌。富含纤维的食物能够抑制有害的肠道细菌生长并且促进有益的肠道细菌生长。对肠道有益的细菌,还可以通过酸奶,奶酪,啤酒,葡萄酒,腐豆腐,腌制或泡制类蔬菜食品来补充。
人体就是普利高津的耗散结构。当摄入的热量与消耗的能量达成相互平衡时,身体就会变得越来越有序,身体内的所有过程都谨谨有序地进行,不出差错。当摄入的热量增加了,就通过增加运动来消耗掉多余的能量,反过来,当运动量增加了,就要增加摄入的热量来弥补那些多消耗的能量,从而,在一个新的水平上达成相互平衡,体内的所有过程就会在一个新的水平上谨谨有序地进行,人体就会变成一个更强壮更稳定的有序结构。