全麦胡麻粉馒头

 

心言

 

两杯普通面粉，两杯全麦粉和一杯胡麻粉，拌匀。大半碗温水加八分之一茶匙苏打粉和半茶匙酵母，化开后和中软面团，揉透。面发起来后分成二两左右剂子，揉好成圆面团，省十五到二十分钟，大汽蒸十八分钟即可。

牛杂炖萝卜