素鹅博客2006-09-12 10:09 材料:鲜腐皮,鸡汤,酱油,麻油,糖,纱布,细面绳。制作:制作腌料:鸡汤,酱油,糖,麻油都一起倒入大一点的容器,自己尝一尝味道。腐皮剪成小块,浸泡在腌料里,要每张都泡到。用纱布裹紧,面绳绑好。蒸笼蒸30分钟。待凉切片摆盘,可以再刷上一层麻油。作冷盆或小孩零吃都很健康美味。PS: 参照了霓娜的配方,谢谢霓娜! 戳这里 Claim your page来源: 文学城-凯茜Cathy