Cheese Muffin
昨晚肚子饿得咕咕叫，看看除了apple还是apple，冰箱里倒还有一盒cream cheese，就烤了这个蛮容易的cheese muffin，这样一来，今早的早饭也有了着落！
说说怎么做的：
材料： Cream cheese 200克，黄油100克，低筋面粉200克，baking powder 2小勺，蛋两个，糖120克，牛奶120克
做法：
说说怎么做的：
材料： Cream cheese 200克，黄油100克，低筋面粉200克，baking powder 2小勺，蛋两个，糖120克，牛奶120克
做法：
- 打法 Cream cheese，黄油，打到很松，加入糖，打至看不到颗粒。再一个一个地加蛋，并边打边加牛奶，可以感觉非常creamy 。
- 筛入面粉和baking powder，搅拌至见不到面粉，千万不要过分搅拌, 倒在muffin杯里。
- 375F预热过的烤箱烤25-30分钟。
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来源: 文学城-凯茜Cathy