一个人的晚餐--- 香煎豆腐，鸡骨百叶结蔬菜汤

这是前天的晚餐。说实话，我好像挺能吃的。刚认识我的人一般第一句话会说：“你怎么那么瘦啊！” 要是碰巧在一起吃了饭的话，第二句话会说：“你怎么那么能吃啊？” 第三句话就又说回去了：“你怎么那么瘦啊！”
奇怪，明明吃一样的饭菜，小凯的腰围日渐增长，我好像还瘦了一点，想不通。
现在小凯不在身边，思念归思念，饭还是要吃的。一个人的晚餐也可以精彩。

香煎豆腐



平底锅放油，豆腐切片，油热后放进去中火煎，同时洒点盐，煎至两面金黄时起锅即可。



鸡骨百叶结蔬菜汤



鸡骨放姜块红枣熬两个小时成高汤，放入青菜和泡好的百叶结煮五到十分钟即可，简单却不失鲜味。