芙蓉菊花鱼

    菊花鱼因其独特的造型一直深受食客喜爱，此菜在菊花鱼花刀基础上进行创新，首先油炸改为高汤煮制，更符合现代人低油的饮食理念，然后放到蒸好的鸡蛋上，颜色鲜艳，诱人食欲，营养丰富，味道鲜美。

    响应晓青、菲儿号召，参加感恩节感恩宴，这个周末做了两道菜，祝大家感恩节快乐！^o^

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主料：草鱼，鸡蛋。
调料：油，盐，葱姜水，料酒，高汤，欠粉。

做法：
1、草鱼取净鱼肉，先斜刀片成薄片，深及鱼皮，2刀后切断；
2、然后直刀切成细条状，深及鱼皮别切断，葱姜水料酒腌15分钟备用；
3、鸡蛋打散，加水、盐拌匀，入锅蒸10分钟；
4、腌好的鱼肉裹欠粉，入高汤煮熟，放到蒸好的鸡蛋上；
5、锅内放少许油，烧至五成热时，倒入高汤，加盐，烧开浇到鱼身上即可。
 

 

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翡翠蔬菜卷

 
简介：快手菜 简单 健康 无油

材料：大白菜叶，菠菜，红萝卜，彩椒，盐，蚝油，欠粉 

做法：
1、彩椒，红萝卜切丝
2、白菜和菠菜飞水
3、将蔬菜丝码在白菜叶上
4、卷成卷，切成段
5、锅中放少许水，加入盐，蚝油，水欠粉，煮至汤汁粘稠
6、浇在彩蔬卷上即可

    让我们品尝菊花鱼的同时，再来欣赏一下我种的菊花吧，深秋正是菊花盛开的季节，院子里除了玫瑰以外，各色的菊花争奇斗艳，煞是好看，业余时间漫步后花园，赏心悦目，美的享受~~~~，也祝大家赏花愉快！

1. 这种菊花不知道叫什么名字，紫色和白色混合，我就称它双色菊：））


2. 这两朵双色菊好似一对恋人相亲相爱相依偎：））


3. 这棵黄色的菊花比较正宗，不像上面的双色菊少见：））


4. 这种菊花有好多种颜色，拍一棵紫色的吧：））


5. 菊花脑的花，虽然很小，仔细看也还挺美呢~~~


6. 这棵雏菊是外面飘来的籽，自己在后院生根发芽开花，生命力强，我从没打理它，但每年都生长得比我种的菊花还要茂盛：））


7. 有意思，在我拍菊花的时侯，一只蝴蝶飞来抢镜头，好吧，就给它也来一张！


 8. 更有趣的是，后院养的鸡看见我拍菊花也来凑热闹，当我按下快门时，她一个健步冲到了花丛中，结果一看pp，菊花被挤倒在犄角旮旯，她却神气活现的占据了整个画面，哈哈！平时专门给她拍照都没有这么听话，这次抢镜头倒是高手：）））
（补充几句：鸡似乎也通人性，有情感，每次只要我到后院，我养的两只鸡就围着我转圈圈，我走到哪儿，它们就跟到哪儿，和我很亲近，来咄咄我的鞋，咄咄我的裤角，我弯下腰伸出手，它们就来咄咄我的手，还知道轻轻的咄，一点也不疼哦，好像是要跟我说话，嗯，也许是想要吃的了……！ ^o^ ）
 

    音乐来源tianyi，真诚感谢：））