永远的泡菜 （图）
无论啥聚餐，中餐也好，西餐也罢，这个泡菜既漂亮又解腻，做起来又简单，并且没有储存的烦恼：
*最好在聚会的前一个晚上，将卷心菜切成小块儿，将胡萝卜也切成薄片.
*用少量的盐搅拌，为了使它们出水，半小时后倒掉出的水。如果加盐多了，得洗淡青菜并沥干它。
*加入糖，米醋（没有颜色的醋），比例可以自己尝
*聚餐当天，再加入适量黄瓜片更漂亮。（黄瓜片也要少盐让出水后加入）
*最后再尝酸甜，该加糖加糖，该加醋加醋。好了，可以上桌了，好吃，漂亮，不是吗？
祝天天开心！
*最好在聚会的前一个晚上，将卷心菜切成小块儿，将胡萝卜也切成薄片.
*用少量的盐搅拌，为了使它们出水，半小时后倒掉出的水。如果加盐多了，得洗淡青菜并沥干它。
*加入糖，米醋（没有颜色的醋），比例可以自己尝
*聚餐当天，再加入适量黄瓜片更漂亮。（黄瓜片也要少盐让出水后加入）
*最后再尝酸甜，该加糖加糖，该加醋加醋。好了，可以上桌了，好吃，漂亮，不是吗？
祝天天开心！
所有跟帖：
• 请问米醋就是美国店卖的那种吗 -闲着~- ♀ (0 bytes) (2 reads) 3/18/13 11:39:19
• 在美国店里，米醋使用米做的，还有一种无色的醋似乎不是米做的，化学？ -五味七色- ♀ (0 bytes) (5 reads) 3/18/13 11:44:45
• 回复：永远的泡菜 ，喜欢~~ -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) (13 reads) 3/18/13 12:44:57
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来源: 文学城-五味七色