【阿椿下厨】糯米小南瓜 -- 人见人爱的小点心

糯米小南瓜

感恩节做了几样点心，没一 一拍下照片。挑这个人见人爱，秀色可餐的糯米小南瓜做个代表吧。女儿的金发碧眼的同学也吃了好几个，让我惊讶不已, 总觉得外国人是不喜欢糯米点心的.

包了红豆沙和绿豆沙两种馅，用紫葡萄干和绿葡萄干区分一下.



自家种的日本小南瓜。


我用水煮的南瓜。没有称量，大约是4杯瓜肉，用了一包糯米粉。

做法：
煮好的南瓜趁热用木铲压成泥，加糯米粉，二大勺糖，二大勺corn starch揉匀成面团，像包豆沙汤团那样包入豆沙馅，收口搓圆，手上沾点油再搓一下。用小刀背压出南瓜纹路，在上方放上一粒葡萄干装饰成南瓜的蒂。蒸锅内放水烧开，大火蒸6分钟取出放凉，
人见人爱, 好吃又好看的小南瓜就做好了！

好久没来, 问大家好！

所有跟贴:
• 正好宵夜。谢谢！ -houston1965- ♀   (0 bytes) (9 reads) 12/3/08  • 保证对您的胃口~ -阿椿- ♀   (0 bytes) (6 reads) 12/3/08  • yes. -houston1965- ♀   (0 bytes) (3 reads) 12/3/08  • 糯米面做的？一定好吃得不得了。 -Apricotseed- ♀   (0 bytes) (10 reads) 12/3/08  • 是啊，糯米团子. -阿椿- ♀   (0 bytes) (6 reads) 12/3/08  • 哎呀，真不错呀，根卖的一样 -老一辈- ♀   (0 bytes) (3 reads) 12/3/08  • 您见过有卖呀？ -阿椿- ♀   (31 bytes) (5 reads) 12/3/08  • 我也没见，就知道卖的看起来都很完美！ -老一辈- ♀   (0 bytes) (2 reads) 12/3/08  • 漂亮好吃~~ -大媽豬- ♀   (0 bytes) (5 reads) 12/3/08  • 谢谢，big hug again! -阿椿- ♀   (0 bytes) (2 reads) 12/3/08  • 给我寄点？ 我最喜欢糯米点心了， 就是怕胖。 -HenryLi- ♂   (0 bytes) (8 reads) 12/3/08  • 请我去你家，送你一大盘! -阿椿- ♀   (33 bytes) (11 reads) 12/3/08  • 回复：给我寄点？ 我最喜欢糯米点心了， 就是怕胖。 -美中- ♀   (67 bytes) (32 reads) 12/3/08  • 不会， 门是朝里开的， 呵呵。 谢谢关心。 -HenryLi- ♂   (0 bytes) (4 reads) 12/3/08  • 做的真漂亮！！ -秀秀- ♀   (0 bytes) (3 reads) 12/3/08  • 谢谢夸奖! -阿椿- ♀   (0 bytes) (2 reads) 12/3/08  • 吃不到，流口水。。。 -#6- ♂   (0 bytes) (5 reads) 12/3/08  • 你来教我拍照，我请你吃啊~ -阿椿- ♀   (0 bytes) (2 reads) 12/3/08  • 对南瓜有无要求？不甜的可以吗？ -田园乐- ♂   (0 bytes) (5 reads) 12/3/08  • 可以放糖 -老一辈- ♀   (4 bytes) (5 reads) 12/3/08  • 没有，但是质地干，面的比较好。用红薯也行. -阿椿- ♀   (0 bytes) (2 reads) 12/3/08  • 真漂亮！！ -秀秀- ♀   (0 bytes) (3 reads) 12/3/08  • 再谢秀秀！ -阿椿- ♀   (0 bytes) (2 reads) 12/3/08  • 看来是好吃又好看！ -专家建议- ♀   (0 bytes) (4 reads) 12/3/08  • 专家评论到点。特别对中国胃~ -阿椿- ♀   (0 bytes) (1 reads) 12/3/08  • 漂亮！！ -贴心宝贝- ♀   (0 bytes) (3 reads) 12/3/08  • 多谢! -阿椿- ♀   (0 bytes) (1 reads) 12/3/08  • 怎么才能得到这么一双巧手呢？太亮丽了！ -来此一聚- ♀   (0 bytes) (6 reads) 12/3/08  • 果酱，果酱！ -阿椿- ♀   (0 bytes) (2 reads) 12/3/08  • co 口水... -BunnyandPiggy- ♀   (0 bytes) (2 reads) 12/3/08  • 多谢! -阿椿- ♀   (0 bytes) (1 reads) 12/3/08  • 真漂亮！ -我爱栀子花- ♀   (0 bytes) (2 reads) 12/3/08  • 多谢！多谢！ -阿椿- ♀   (0 bytes) (1 reads) 12/3/08  • 好吃，我也做过几次，有点费神，哈。 -园艺- ♀   (0 bytes) (4 reads) 12/3/08  • 你那么多冬瓜。。。有没有想加工冬瓜糖？ -阿椿- ♀   (0 bytes) (3 reads) 12/3/08  • 惊叹！你是一个仙女。 -Oona- ♀   (0 bytes) (5 reads) 12/3/08  • 哇，您太果酱了~ -阿椿- ♀   (0 bytes) (3 reads) 12/3/08  • 晶莹剔透，做的真好。 -riverbend- ♀   (0 bytes) (2 reads) 12/3/08  • CO: 晶莹剔透，做的真好。 -培香- ♀   (0 bytes) (1 reads) 12/4/08  • 水平高啊，偶做的很丑。 -Joyyu- ♀   (1 bytes) (0 reads) 12/5/08    • 真是好久不见了。一来就给我们送好吃的，太客气了。端走了。 -安夏-   (0 bytes) (4 reads) 12/3/08  • 后头走的慢的，别来了，木有了。呵呵~~~ -安夏-   (0 bytes) (2 reads) 12/3/08  • 哈哈，你好吗？熊抱一个~ -阿椿- ♀   (0 bytes) (2 reads) 12/3/08  • 看中了南瓜旁边那盆兰花！ -潘朵拉- ♀   (0 bytes) (3 reads) 12/3/08  • 哇，专家啊。是Dancing Doll，开花了。回头上PP给你看~ -阿椿- ♀   (0 bytes) (4 reads) 12/3/08  • 好，等着，：）也不让人家露个脸！ -潘朵拉- ♀   (0 bytes) (2 reads) 12/3/08  • 这手艺高超滴。。 -MorningFog- ♂   (0 bytes) (5 reads) 12/3/08  • 现学现卖滴~~ -阿椿- ♀   (0 bytes) (2 reads) 12/3/08  • 上得及时，这下就没人想着吃凉拌水母海蜇了。：) -蕉下客- ♀   (52 bytes) (7 reads) 12/3/08  • 嗯? 凉拌水母海蜇在哪里? -阿椿- ♀   (36 bytes) (2 reads) 12/3/08  • 去数数，看我拍的水母后面多少人想吃。：） -蕉下客- ♀   (70 bytes) (7 reads) 12/3/08  • 红薯也行。 -阿椿- ♀   (0 bytes) (2 reads) 12/3/08  • 真是啊。：） -蕉下客- ♀   (0 bytes) (1 reads) 12/3/08  • 这手艺，顶呱呱。。。 -沉默的羔狼- ♂   (0 bytes) (2 reads) 12/3/08  • 谢狼兄夸奖。。。 -阿椿- ♀   (0 bytes) (1 reads) 12/3/08  • 可爱极了,下不了口:)) -真水无香..- ♀   (0 bytes) (2 reads) 12/3/08  • 好吃着呢，咬吧:)) -阿椿- ♀   (0 bytes) (1 reads) 12/3/08  • 可爱，还记得你的月饼～ 巧手 -飘茵阁- ♀   (0 bytes) (2 reads) 12/3/08  • 拍照就笨S了～ -阿椿- ♀   (13 bytes) (1 reads) 12/3/08  • 肚子又饿了。。。 -浮翠流丹- ♀   (0 bytes) (2 reads) 12/3/08  • 吃吧, 吃吧 ~~~ -阿椿- ♀   (0 bytes) (1 reads) 12/3/08  • 手真巧，非常精致 -sqllsq- ♂   (0 bytes) (1 reads) 12/3/08  • 好手艺！ -py11- ♀   (0 bytes) (0 reads) 12/3/08  • 咋这么厉害！ --oasis-- ♂   (0 bytes) (0 reads) 12/3/08