【阿椿下厨】红薯干
红薯(任何品种都可以)刨皮洗净:
随意切条。细的烤出来干韧,粗的烤出来软糯, 各有风味。
烤盘铺上铝箔, 方便过后清理。
350F烤30-40分钟后,用筷子或竹签插一下,中间软了就好了。
别看这么大一盘,可不禁吃了,一会儿的功夫,大半盘就没有了 。也许是太方便,不要剥皮,也不脏手的缘故吧。
Zwilling J.A. Henckels TWIN Pro "S" 套刀
双立人的磨刀器:
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来源: 文学城-阿椿