新年第一烤（烤鸡腿）

中老年人群，也是三高人群数量比例大的人群，应该是当今人类越来越长寿的结果吧。都说随着年龄的增长，一般需要管住自己的嘴（注意饮食摄入），管住自己的腿（就是适当锻炼）。

不过，美食还是要品尝的，选对食材，不必要过量就行。

三高的人群，首先鸡肉可以安全吃！

鸡肉饱和脂肪酸比例比牛羊肉小，不饱和脂肪酸比例大，更适合“三高”人群。 而且鸡肉鲜嫩，唯美，制作起来简单，基本是零失败。

下面是剧团新年第一烤：烤鸡腿

新鲜鸡腿N只，烤鸡腿的要领就是预先腌制好，使用自己喜欢的调料，调和均匀，放入冰箱腌制1.2天。一般的调料有：胡椒粉，辣椒粉，豆豉，酱油，五香粉，孜然粉，姜黄粉，豆腐乳等。

腌制好以后的鸡腿：

烤箱温度摄氏200度，送进烤箱烤制30-45分钟，烤制前先把腿包裹好，避免烤焦。

最后烤出的效果图：

美滋味的鸡腿就出炉了。

剧团要特别强调的是，放少许糖粉，可以增加味道的层次感，三高人群如何避免过多食用糖粉呢？

就是去网上购买一种纯植物的糖粉，就是北方的白桦树提炼出来的糖粉，味道是甜的，但是不属于白糖类，健康而不影响三高，价格比一般的白糖稍微高一点点。

今冬算是暖冬，即使欧洲大陆多地下雪，北欧依然稳起的

不过昨夜悄然的一场温柔之飘雪，大地又靓丽起来：

国内成都的朋友也有一拼：户外喝茶，吃小吃，欣赏黄腊梅，而红色的腊梅花，下周将开放出来。

最后一图是瑞典著名的远东亚洲博物馆珍藏的中国宋代传统丝绢工笔画精品，牡丹图，祝福大家新年吉祥，安康，如意！