新年第一餐，你吃了吗？

新年第一天，我们邀请你放下负担，用一顿早餐的功夫来期待2023，为自己的新年许个愿吧，要更爱自己、更爱家人、更爱生活；要健康、要上岸、要成功……

走进北京延庆区非遗烙画代表性传承人高书平的院落，古色古香的四合院的走廊里挂满了葫芦，尽显灵动与自然。一个个小葫芦被高书平烙刻上精致的图案后，成了古色古香的艺术品，赋予了传承的使命。

“新年第一餐，吃到了女儿亲手做的早餐，也搭配她喜欢的豆奶，说是营养更好吸收。”新的一年，高书平想让非遗文化“活”起来、传下去，她深知，这需要借助互联网的力量，让非遗被更多年轻人喜爱，得以传承。

当前，随着我国经济结构持续优化，新技术、新产业、新业态、新模式层出不穷，新职业新工种不断涌现。随着社会老龄化进程加快，在市场需求的刺激下，陪诊师应运而生，并以“社群健康助理员”的官方定义于2020年被人力资源和社会保障部正式写入职业分类。

“我的工作主要是陪着老人去挂号看诊，陪伴是稀缺资源，家人和自己的健康一定是第一位。”新年第一天，90后陪诊师创业者吕登培在陪诊路上喝了包豆奶，以便携又无负担的早餐迎接忙碌的一天，在她看来，陪伴，是新一年的幸福要义。

近年来，美好生活新方式呈现出越来越多的可能性，经济发展被注入新动能。自由潜、滑雪、露营等一系列新兴生活方式成为消费市场升级的有力抓手。

2023年1月1日，这是90后自由潜教练柒柒坚持自己做“魔鬼”早餐的第1200天，由于职业对身体素质要求很高，柒柒坚持科学的饮食。“2023年，将是一个新的原点，生活复位，我们又可以一头扎进海里。”新一年，准备“一头扎进海里”的柒柒准备重新启航追寻热爱。

和往年一样，新年的第一餐，北京心灵呼唤残疾人艺术团手语老师薛云和她的学生们选择用健康早餐云开启这新的一年。

新一年的美好生活值得人人共享，特殊群体更应该得到关爱。因为听不到音乐，薛云的学生们要比普通学生付出百倍千倍的努力。“吃得好，才能让舞步更轻盈，收获更好的成绩，站上更大的舞台。”2023年的薛云也有梦想，想带着学生们登上更多、更大的舞台。

这一天，美好生活的践行者们都做了同一件事，用轻盈无负担的健康早餐为自己加油。植选豆奶，用更好植物营养满足消费者需求，焕活一整年生机勃勃的健康活力。

恢复肠胃功能、减少部分疾病发病率、给人体充电……早餐的重要性早已不言而喻，新年第一天，他们选择用健康早餐为新年启幕，正是以健康无负担的身心迎接新挑战。

然而，什么才是健康无负担的早餐呢？

近日，营养知识创作大v范志红分享了自己心目中的健康早餐食谱。

“碳水主食、富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、豆奶，再有一些蔬果和坚果……营养就很完美。”范志红说，经常会有人质疑中式早餐营养的科学依据，其实，吃早餐没有这么多讲究，选你爱吃的，能坚持每天都吃早餐就是健康早餐的开始。

与此同时，《中国居民膳食指南（2022）》建议“多吃蔬果、奶类、全谷、大豆”，其中大豆推荐量为每日15到25g。

不过，有报告显示，我国居民大豆食品人均摄入量为10.3克/日，均远低于推荐摄入量。此外，约有40%左右的成人不常吃大豆食品，11岁以下的儿童更是日摄入量只有4.4克到7.9克。

为什么要摄入大豆？国内外研究显示，大豆食品富含不饱和脂肪酸及膳食纤维、大豆异黄酮、大豆磷脂、大豆甾醇、大豆皂苷和大豆低聚糖等多种有益于健康的植物化学物质。在所有大豆制品中，豆制饮品最方便取得，也更益于人体吸收大豆的营养成分。

食用植物蛋白，在中国有着深厚的历史根基，“豆浆油条”更是早已成为国人心中经典的CP。让经典早餐以更健康的方式满足消费者日益升级的需求，植选豆奶不断创新，深入洞察国人早餐饮食习惯，以0胆固醇0反式脂肪0乳糖的高品质豆奶产品为健康早餐提供更丰富的选择，口感清甜顺滑，不仅可以为身体减负、补充更好的植物蛋白、助力身体营养均衡，还能给予更好的早餐味蕾体验。

新一年已启幕，迎接新一年，需要铆足干劲，用满满的营养为自己加油。

不容忽视的是，早餐吃得不健康，甚至不吃早餐成为部分年轻人的健康痛点。这时候，一瓶美味健康的植选豆奶就成为早餐不错的选择。

以东北黑土地种植的全程非转基因可追溯大豆为原材料的植选豆奶，通过植选专属微米级低温隔氧研磨技术，三道研磨，营养提取更充分、口感更浓郁；三重高压均质，深层细化颗粒，塑造微米级粒径，口感更细腻；44道隔氧研磨工艺再升级， 创新工艺打造越级浓醇，在最大程度锁住原汁原味的浓醇豆香的同时确保了豆奶清甜的口感。

在产品配料上，植选豆奶新品每盒植物蛋白均使用18g大豆加工制作而成，而每盒饮品所含有的蛋白量，相当于3/4个鸡蛋蛋白质含量，美味体验的同时，也为身体提供着每日充足营养所需。

面对职场人繁忙的生活和对健康营养需求之间的矛盾，植选豆奶对轻盈无负担的生活新方式有着自己的思考，每盒产品能量约相当于1.667个苹果的热量，含有多维维生素（Ve、VB2、烟酰胺），对于渴望健康减脂、保持青春活力的都市年轻人同样友好。

2023年已经来到，你准备好卸下负担，轻松前行了吗？吃完这顿早餐，去拥抱身边的爱人吧，给老家的亲人打个电话吧，再或者……为他们做一份早餐吧。2023年，植选将以更好品质的植物营养产品为新一年减负担、添营养，从新年的第一顿早餐到每一顿早餐，让营养更均衡。