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非常时期救急用!10分钟快速搞定一餐,它比饺子还受欢迎

非常时期救急用!10分钟快速搞定一餐,它比饺子还受欢迎

育儿


今天,把我们家连吃了3天,都没有吃腻的面条做法,分享给你们!


浓郁的酱汁,搭配Q弹有嚼劲儿的鸡蛋面,一定是孩子们会喜欢的类型。


而且它很实用,在操作简单、能饱腹的同时,还能让宝宝们,轻松就吃下很多的蔬菜。

这次酱汁的灵感,其实是来源于麻辣烫,但我完全改成了孩子能吃的版本。

入口是满满的酱香味,还有番茄的酸爽感。

在风雪漫天的冬日里,捧着这一碗热乎乎的鸡蛋面,嗦起来特别过瘾!

-  酱香鸡蛋面  -

· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·
鸡蛋面1块 / 西红柿1个
娃娃菜6片 / 香菇3朵 / 西兰花3朵

辅料:花生酱、酱油、素蚝油
番茄酱、芝麻

以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用

1


先来调个灵魂酱汁:碗中倒入2勺花生酱、1勺酱油、1勺素蚝油、1勺番茄酱,充分搅拌均匀。


2


锅中喷油,油热后,下入去皮的西红柿丁,翻炒到出汤汁的状态。


3


然后加入刚调好的酱汁,再加一碗清水搅匀。


4


等到煮沸之后,下入一块鸡蛋面,煮至面条微微变软的状态。

*这个是非油炸、配料干净,适合孩子吃的鸡蛋面,口感更Q弹一些,你们也可以换成挂面啊、藜麦面等等。



5


然后放入焯过水的娃娃菜、香菇、西兰花,将所有食材,在锅里搅拌均匀。

*这里你们喜欢什么蔬菜都可以随便加,如果有鱼丸啊、健康版午餐肉啊,也可以加在里面,丰富营养和味道。



6


煮至熟透就可以了,盛出以后再撒点熟的芝麻,就可以端上桌,全家人大口嗦面!

好吃、营养、健康,还方便,真是完全挑不出什么毛病。在独属于热汤面的冬日季节,一定要多吃几次!

 君君自用的好物推荐 
我用的这个鸡蛋面,说起来也不是头一回推荐了!
虽然长得有点像方便面,造型又弹又卷,却是非油炸的健康版。
而且配料太干净了啊,只有有机的小麦粉,加上无抗生素的散养鸡蛋液,连盐都没有额外添加,非常适合宝宝当做辅食来吃。
除了今天的汤面做法,你还可以用它做炒面、拌面,甚至加份蛋液烙成饼都特香。
随便加点青菜配料,不到10分钟,就搞定一餐饭了!

整整1箱,24块面饼,今日到手价只要41.9元!
算下来1块面饼才1.7元,比市面上的普通面饼更香更健康,一定要抱回家!


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