不用揉面照样做，它比韭菜盒子还要鲜！底脆皮薄，金黄焦香

想吃点带馅的，又懒得包饺子、烙馅饼的时候，锅贴就成了能让人眼前一亮的选择。

黄金焦脆的外皮，长而饱满的身体，看着就忍不住咽口水！

平时肉丸、肉饼都不少做，到了这个时候，我还是更爱素馅的那口鲜！

鲜鲜嫩嫩的小白菜，在馅料界也小有名气。而且和韭菜、芹菜比起来，它味道清淡，也更容易被孩子接受。

现成的饺子皮，把最麻烦的一步直接省略。

卷一卷就能成型的锅贴，才是懒人党的究极“杀手锏”！

刚出锅的锅贴底部金黄微焦，趁热“咔哧”咬下，小白菜的清香瞬间溢满口腔。

有底气和韭菜盒子打擂台，鲜鲜嫩嫩还不腻的小白菜锅贴，看完这篇就去做！

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这种锅贴我一般做的量不算多，所以也不费劲和面了，现成的饺子皮擀薄，可以直接包，也可以再凹出你想要的大小，比现场和面省事儿太多。

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面皮边缘抹上清水，将馅料放入面皮当中。

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把面皮的两边向中间对折，再卷起来。

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不粘锅喷油，给包好的锅贴摆入锅中。

开小火，将锅贴底部烙到微黄就可以翻面了。

食材都是提前处理过的，也比较好熟。等到锅贴熟透，两面也都变成金黄的了，就能盛出上桌了。

这个小白菜锅贴你们就放心做吧，连我们家阿哲这个肉食控都吃到停不下。鲜鲜嫩嫩的清爽组合，保证一招攻略挑食娃！

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