Redian新闻
>
一碗中国人气最高的家常汤

一碗中国人气最高的家常汤

博客
中国是一个大国,人口众多,八大菜系,品种繁多,众口难调。

但是,有一碗汤,却是大家一致都能接受的口味,而且非常的家常味,人气也高,不论年龄群体,被受喜爱。

这就是番茄蛋花汤!




话说做一碗蛋花汤,再简单不过,但是,要做得美味,各有各的招数。

剧团听到过不同的经验,比如说做蛋花汤,最重要的是要在汤中放胡椒粉,白胡椒粉。还有点说,一定要放蒜片,自然,鸡蛋除腥味,必须放姜,起锅的时候,还得要放葱花
 

但是,综合上面所述,剧团要讲的是,番茄一定要炒过,放入鲜汤过熬制,这样番茄蛋花汤味道才出得来。 

最后就是蛋花的问题, 要做得好看,又细腻的蛋花,一定要把蛋花大散,充分地打散,最后放入汤中,煮的时间不能过久,掌握好火候。




最后,是一张今天傍晚时分,到一个湖边去照的夕阳湖水,这样的景色在瑞典,是春夏最常见的风景。
美哉!










































戳这里 Claim your page
来源: 文学城-幸福剧团
相关阅读
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。