长周末拾零：观瀑布，吃烧烤，整菜园
最近很忙，好几拨老同学从北京来参加子女们的毕业典礼，在我们家经停相聚。平时门可罗雀的家里一下子热闹非凡。客人们现在或者回去了，或者由自己的孩子们带着去旅游了，长周末时，我也就抽空在附近走走逛逛。
[ Kaaterskill 瀑布 ］
Hudson 河谷是我的playgroud。闲来无事开上去，总是可以找到好玩的地方。即使没有目标，兜兜风看看河景也足以打发一天。
Kaaterskill 瀑布在Hudson河谷很有名。据称是纽约州最高的瀑布。共有两层，总高度260英尺。
因为其秀美的地貌，加上很容易到达，这里游人颇多。可是，一定要小心攀爬，网上说每年都有受伤甚至丧命的游客。这也让我很好奇，想去看看到底怎么回事。
路径：87N Exit 20，转32N，大约6英里，再接23A向西，开大约十分钟，便可看到"Kaaterskill Falls" 的小蓝牌子。23A 路边有两个小小的停车场，非常挤。
据说可以用这个GPS地址：27 Kaaterskill Ave., Palenville, NY 12463. 但有人说要是照着这个就开到瀑布最顶端没法hiking了。那么，就照我上面说的走吧。
1. 入口处先看到这个桥
2. 桥下的小瀑布是Bastion Falls。很多小孩子和小狗狗在这里戏水玩耍。
沿着右边黄色标示的trail一直爬上去，大约0.5mile 便可到达瀑布的第一层。
3. 下图中人群聚集的地方其实就是trail的尽头。大家可以在这里戏水观瀑。
4. 双层瀑布
虽然再往上就是野径了，却有一根钢丝绳架在崖边，引得胆子大的游客继续攀爬。
5. 如果爬到第二层，就可以绕到瀑布的后面。
6. 可以看到水帘洞
7. 还可以在ring里坐着休闲看景
8. 有水的地方非常非常滑
其实这样的地貌在纽约上州很常见，类似的瀑布在上州（尤其是Finger Lakes一带）很多。这个瀑布知名是因为"最高"的头衔，加上清丽和险峻。去了我就明白为什么这里总出事的原因了。因为离都市近，很多人拉家带小来玩，并没有什么装备，思想上也不重视，我一路都看到穿普通球鞋甚至夹趾拖鞋的。而即使老老实实只走trail，也乱石嶙峋，更不必说有些人跃跃欲试继续走野径去更高的地方了。
9. 我没有觉得特别好，但作为休闲游还是值得推荐的。一定要注意安全，量力而行。小米：你同意吗？
[ BBQ 拉开夏日的帷幕］
周日去好朋友家烧烤。热心的朋友一家总是在各种节庆搞各种聚会，让平素不常相见的朋友们济济一堂，开心吃开心聊。
10. 庭前的玫瑰和后院的风车。朋友家的一点一滴都是自己慢慢打造的（风车是自己锯木头做的喔），喜欢这种接地气、慢悠悠的生活方式。我说的慢是心态，而不是无所事事的慢。现实中谁不要通勤忙工作、下班忙孩子？但心踏踏实实的，日子就踏踏实实的。是不是？
11. BBQ 的各种美食
12. 甜点。花瓷盘里是我烤的芒果蛋糕/面包，照着香蕉面包的方子改良的。右边的是一位客人带来的爱国水果挞，切合国殇节的主题。
13. 转载一下私房苏姐的方子。真的零失败，百分百好吃。
原帖：by suezi-q
http://blog.wenxuecity.com/myblog/27022/200708/20497.html
14. 上周我烤了香蕉面包给家里的客人们当早饭，剩下的他们抢着打包带着路上吃呢，让我很有成就感。
周日party时家里没有熟香蕉了，就把两个大芒果切碎代替，还加了些chai seeds。
15. 吃饱喝足大家去走走路、消消食。天透亮透亮地蓝。
［开启园事］
院子里的花陆续开了。偷懒就不一一贴了。贴个对我有意义的芍药吧。
16. 这个普通的芍药是爸爸2002年来探亲时，去看望一位中学同学（我跟着小孩叫王爷爷）。王爷爷和儿子住，喜欢种花种菜，分了一颗小苗给爸爸。现在越长越旺。
17. 菜也陆续种下了。感谢儿子亲手给建了这个菜园子，让溽热的夏天充满乐趣和期盼。
请忽略那个破裂的水泥平台和脏桌子。没有任何利用率，在考虑是不是加建成一个sunroom？也许等过完夏天去估个价。
18. 给左右两边的菜床一个特写，很多都是自己育种成功的。上图中间那个L型的种的是买来的苗，茄子、西红柿、瓠子瓜什么的。
19. 必须要得瑟的是今年吃上自家的香椿了！谢谢亲爱的朋友。
上周还参加了一位同事的退休聚餐。这位女士曾经和我很熟，我至今感谢她的是儿子刚来美国时，她数次邀请我们去她家，认识她的两个女儿。她说虽然男孩女孩不见得玩得到一起，但可以通过她的两个孩子了解学校的事情。这真的是雪中送炭。
她其实从我所在的site调出去很久了。这次请的都是那边的人马，难为她还惦记我，我这个site她只请了我一个人。
我感慨的是女人如何学着对自己好。她以前也是一心扑在家里的能干人，老公舒心地做着甩手掌柜。饶是如此，老公还在中年危机的时候突然就打包搬出去了，曰"寻求自己的生活去了"。
我们曾经同属一个"饭团"，定期聚餐。因此知道她的诸多挣扎，加上两个当时青春期的女儿，很多不顺。慢慢地重新出发，越来越好。
现在她的小女儿在某大藤校念法学院（一个从小就立志从政的女孩子），但大女儿在不同的学校不同的地方漂了很久，现在搬回来和妈妈住，在餐馆打工，想重新找到适合自己的路。
我想，如果是我，可能会再工作一段时间，补贴一下大女儿（亚洲妈妈的传统想法吧）。虽然我们退下来有点pension，但和在职的薪水比还是差很多。55岁，在目前的美国职场还算年轻吧？很多人65还未必退呢。
那天她兴高采烈地说起很多未来的规划。她的男朋友和大女儿也出席餐会，笑眯眯地看着她。想到她若干年前疲惫地蜡烛两头烧，真心为现在的她高兴！
20. 真正为自己活，好好过好每一天，这才是王道。对不对？
