丰收--洗衣篮里的红薯和地瓜

今天有空，正好把种在阳台上的几个洗衣篮里的红薯和地瓜收获了。有了前几天收获种在布口袋里的嫩姜的惊喜做铺垫，今天动手前就抱着较高的期望，结果还是让我大喜过望，Air Pruning的效果真是太好啦！！以后要多用这种方法来种植各种植物，尤其是根茎类的植物。

两篮红薯，这是第一篮。照片是10月14好照的。下面第二篮红薯和两篮地瓜也是同一天照的。

第二篮红薯。

喜人的景象。

第一篮收获这么多红薯。容器重3盎司，红薯重5磅10盎司。

第二篮有6磅多。

两篮地瓜（Jicama），这是第一篮。

第二篮地瓜。

表面露出一个地瓜，下面有几个呢？很期待！

这么多！

另一篮的地瓜。

洗干净了。冲洗的时候注意保护好红薯和地瓜的外皮，益于保存。

收获几个地瓜的豆荚，让它们自然干透以后再剥出来做种子。

地瓜的总重量是9磅左右。

红薯总重量约12磅。这些是用两个种薯发芽，把部分红薯苗移栽到两个洗衣篮里的收获。还有一些红薯苗移栽到地里了，占了4'x 12'的菜地，但收成又小又少，跟洗衣篮里的收成完全不能比。总结原因：一是Air Pruning的威力巨大，二是我在盆土里面加了sand，Perlite, Vermiculate, Epsom Salt, Bone Meal, Blood Meal, Chicken Manure等等，时不时地还浇一些鱼肥（Fish Emulsion）和Compost Tea。而地里的红薯只是在移栽前加了Chicken Manure，后来浇过几次水和Miracle Gro。因此洗衣篮里的收成要好得多。

今天的收获。珍惜这样的好日子。天气越来越冷，明天最低气温会降到35华氏度，下周五会降到29华氏度。到时瓜瓜豆豆，西红柿等等就要结束啦。芋头和山药也该挖出来啦。好在我的地里还有油菜苔，豌豆苗，莴笋，塔菜，青江菜，小白菜，大头菜等等抗寒品种。冬天也有绿叶菜吃呢。等有了空地，大蒜就可以种下地了。