清理冰箱做的一些家常菜+《文化履途》
每过一段时间冰箱就要清理一下,特别是外面的冻箱,东西买了不能放太久。放春假会出去一段时间,厨房冰箱里的东西也都要吃完,做了几个菜。
葱油莴苣,百吃不厌,里面放盐,一点点糖和白胡椒粉
tuscan pork tenderloin,400度烤20分钟,看肉大小定时间,千万不能老了,配菜是白,绿两种菜花
自己做的油条冲紫菜汤
给女儿春假生病做的三文鱼蛋黄粥
黄芽菜肉笋丝春卷
非常像我心目中的上海春卷,很满足,也让我想起小时候和哥哥一起在外面点心店里吃的情景。。。
空气锅烤羊排,经常做,看业余厨子做,我就再做一次,把冰箱里的新西兰小羊排都烤了
http://blog.wenxuecity.com/myblog/74200/201903/21425.html
做法:
盐,黑胡椒粉,白葡萄酒,切碎的rosemary, 蒜末一起腌制1个小时
空气炸锅400F度预热3分钟,正反两面各烤7分钟左右。
点评:
味道很tasty, 羊排也很嫩,想吃焦一点可以多烤一会。
特别让人想家的菜干焖肉,这个肉可以肥一点,五花肉就行,菜干太好吃了!
Costco 买的日本ramen,面条是像韩国冷面筋道的那样,没有料,自己做的
香煎三文鱼,曝光有点过,外皮很脆,焦黄,里面的肉很嫩,空气锅做的配菜
有人说,“要么读书,要么旅行,身体和灵魂总有一个得在路上”,而我却想带着一本书去看世界,《FOOTSTERS》中文名《文学履途》用作家们的足迹来丈量世界,跨越五大洲遍访马克·吐温、海明威、聂鲁达、博尔赫斯、菲茨杰拉德等38位文学大师的缪斯之地。世界,无处不是一场海明威笔下的《流动的盛宴》。
我读到了到纳博科夫如何在美国几个州旅途中写出《Lolita》中文又名 《洛丽塔》的心理路程,我问自己是不是对Lolita and Humbert Humbert 的关系因此会改变自己最初的看法?和马克•吐温一起又去了趟夏威夷,笔下的岛屿在我眼里和自己的照的照片有相似之处吗?
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《文学履途》让我有机会去探寻每个个性迥异的作家他们周边的环境,遭遇,以及这一切和他们作品之间的关联,《纽约时报》的“文学履途”专栏集结收录的这38篇文让我们可以与这些伟大的灵魂交流,来一次属于自己的文学寻踪之旅。世界很大,我不想只望着自己头顶上的一小片天空。。。。。
春风吹醒了冬眠的世界,今天正好是春分,昼夜均,寒暑平,外面的世界好美。
去年的春天,我也是在樱花烂漫和郁金香盛开的地方。郁金香的黄,红,紫,黑,还有两色的,真是传奇又浪漫。被誉为“鲜花之国”荷兰的国花,开在整片整片的田野里,像装满美酒的酒杯,高雅地争奇斗艳着,令人心醉。法国作家大仲马在他的传世名著《黑郁金香》中曾这样赞美黑色郁金香:“艳丽得让人睁不开眼睛,完美得让人透不过气来”。
哥哥又去了我们圣诞一起去他很喜欢的坎昆
我背起行囊,也想来一次说走就走的旅行:
爬山,在山顶看一次4点钟的日出
飞船,让大海掀起一片片的浪花
踏青,与油菜花来一次亲密的接触
耳畔回荡着鸟儿的鸣叫
微风轻轻吹拂着我的发梢
抛开尘世的烦恼
只为找寻心灵深处的静谧
敞开心扉,
去和不同世界的人聊天
感受他们的人生
“岁月蹁跹,山水入梦
脚步到达的都将成就生活的诗篇”
与春天来一场美丽的邂逅
如同这“蝶与花般的相恋”
艾玛,够肉麻和诗意吗?:)
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明思念:
春天,一切都是那么美好,一缕缕阳光,一丝丝春风,一份份感动,
一片片温馨,空气是甜美的, 构成了一幅幅美丽的画卷
去和不同世界的人聊天,去感受他们的人生
也祝朋友们春安,写博,看博,玩博愉快!