周一到周五的晚餐和空巢的日子

自从女儿不在家住以后，我们每天的晚餐都比较简单，一般就是有荤有蔬，保证营养到了就行了。

典型的晚餐就是这样的，三文鱼，全麦的couscous，清炒甘蓝,一点点日本海带。

 







一个汽锅鸡，加一点蔬菜




菠萝鱼片，再炒股个蔬菜


 

三文鱼色拉

一个清蒸鱼，加一个蔬菜


 

芒果鱼片

LG和朋友一起钓的鱼，我放了很少的淡酱油。上次洗牙，医生批评，还以为我是喝茶，喝咖啡的原因，其实就是酱油给整的。又换了一种电动牙刷，原来换头后总觉得好像不match,不够劲。医生让买了晚上睡觉前漱口的solution,味道很差，但她说管用。




蔬菜就自由发发挥了，西红柿炒鸡蛋里面再加了意大利瓜，多一点蔬菜，味道也挺搭。



炒豆角，不炸的，就是一点点油，然后放鸡汤烧到软




卷心菜炒虾皮，非常好吃，照朋友的说法就是蔬菜里有了肉的味道。：）



做个清香的食堂菜，黄瓜鸡蛋汤，里面滴几滴香油




赶时间的话，就弄个炒饭，里面放了鸡蛋，玉米，咸鸭蛋的白，松子，蛋白质都有了。


 

鸭胗肝炒彩椒，偶尔吃

 

空巢的日子就是每天这样打发着。半夜有时自己冻醒了，也不用去给隔壁的她加被子。晚上老俩口大眼瞪小眼的也可以干不少事，没了她在家里发的声音和也不用每天等她回来，家里真的是清静了好多。这样也好，我们经常可以安排两个人的的活动。

而她也是每天忙得不亦乐乎，学校就是个大千世界，全世界什么地方的人都有，什么事情都会发生。她跟我说她自己有个尺度，知道什么事情可以干，什么事情不可以干。我说这样妈妈就放心了。

开学几个星期后她参加了竞选，成了个小领导。每天上完课后会一一问候她的朋友们。我说，你咋不化点时间来问候你空巢的老妈啊？：）

在学校，她还碰到了一些中国大陆来的学生，大家夸她中文好，让她很是惊喜。她说90多度当她短袖，短裤还热得满头大汗的时候，这些中国来的女孩子们还是长袖，长裤地遮着，不停地往脸上摸防晒霜。他们还告诉她，中国来的学生里面，是分阶层的，大概是按照所谓的富有程度和家长在中国的地位区分，高一层的会对低一点的吆喝，耀武扬威。她对他们说：What,这可是在America啊!

聊聊美国的这几个唐人街（图）