疫情后第一聚:美食美时光
上周日,蓝天白云,80F,我们相约在波士顿的时尚街!
六年前,我们一起游欧洲:
与友同行:布达佩斯(1), 布达佩斯(2),与友同行:维也纳,与友同行:布拉格(1),布拉格(2)
我们年年一起相互庆生,可是疫情中的一年半,我们只能云聚。终于,大家都打了疫苗,其中一位女友还战胜了新冠,于是赶紧约起来!
久别小聚,自然有说不完的话。聊天,咖啡与甜点是必须滴!
Newbury Street 是波士顿的时尚街,所以连蛋糕也有这么高的颜值。
这家小店Jonsquil Cafe and Bakery,不但蛋糕有颜值,咖啡屋也是设计得清新宜人,甚至连做咖啡卖蛋糕的女孩也是个个青春靓丽。
那天天气很好,所以许多人都选择坐在室外,我们也是。等咖啡的时候,禁不住朝没人的角度拍下凢张照片。
它家的蛋糕不但外观精致,味道也各有特色。女友称之为才貌双全!
这只青苹果,苹果香浸于焦糖味中,还有一层巧克力蛋糕。
这只晶莹的圆球,包藏着的是榛仁与巧克力的完美结合。
这只红钻,是巧克力与杏仁的碰撞。
我们四人一致把最高分给了这个秀外慧中的柠檬蛋糕,细腻光滑,清香溢唇!
蛋糕吃完了,咖啡也喝完了,可我们的聊天还正在兴头上。一看时间已过中午,那就找家店边就着午餐继续聊!
Newbury 街上不乏饭店,但那天的人比饭店多,几乎家家高朋满座。真是回归正常了,不禁想!
终于在边上一条小街,惊喜地发现平时一位难求的日本拉面馆,竟然有一张桌子空着!这家店里一共只有两张桌子和一个短短的吧台,现在因为疫情,倒是得以在室外增加许多桌子。顾客多了,小店人手并没增加,所以上菜速度慢了。倒是正适合我们,可以多些时间聊天
这家叫山頭火的拉面馆,起源于日本的北海道,第一家店面也只有九个人的座位。据称,店铺的诞生是由创业者畠中先生向家人宣称的一句话开始的:"我要烹制出美味的拉面”。
这家拉面馆在波士顿有两家分店,在哈佛广场那家大许多,逢周末也常常见门外有顾客排队。
女友中的一位曾在日本留过学,她强烈推荐三文鱼与鱼籽饭,真的非常好吃!
继续聊天…天南海北,说不完的话!而最重要的,是我们又约定了下一次的结伴同行,向往着!
疫情后的第一聚,觉得回归正常真好!
对了,你如果也很好奇这些美妙又奇特的3D蛋糕是怎么做出来的,我们中最爱钻研的那位女友已经找到了答案。这段视频还能让你见见美食背后的美女与帅哥: