2019的七月琐碎

七月初从加拿大落基山度假回来，余兴依然很高，于是除了上班和睡觉，大多的时间都用来写游记了。写游记如同又旅行了一遍，重温又加深了体会，更为以后的记忆留了份底。很高兴一鼓作气地把游记写完了！

波士顿新开了家赌场，和朋友一起去见识了一下。

这三个塑像是不是有一个共同点，都像是亚洲女性？

室内的装饰，也有中国红的感觉。朋友还说，不会是装饰成这样来吸引中国人吧？是我们的心理作用吗？我们去那天，赌场里的赌客绝大多数是亚洲人。

儿子让我去侦察一下赌场的自助餐。这个自助餐很特别地开在了赌场正中，所以只有21岁以上的成年人才能进去享用，这让我们老二很不满。

我们全家都喜欢拉斯韦加斯大赌场的自助餐，每次去都按着最佳自助餐的排名逐一品尝。波士顿这家赌场原名Wynn, 它家在拉斯韦加斯的自助餐是我们喜欢的，所以我们都盼着波士顿这家开张了，我们可以去重温拉斯韦加斯式的自助美食，谁想还得再等三年！

度假回来，去中国城采购，刚想表扬超市的停车场移走了那手写的字体很烂的停车牌，取而代之地换了两个很正规的打印出来的告示，再一看那翻译，唉！你说英语写不好还情有可原，这中文写完了也不读一下看看顺不顺口？

七月，我家老二说得最多的一个词便是Hammocking。是的，这是与Hammock 有关的一个词，其实就是把它变动词了，如同把Fish 变成Fishing，这Fishing也是老二在七月用得最多的词之一。

用Amazon 的照片比较一下，我的印象里的和现在时兴的Hammock:

老在亚马逊上给自己买了个这种非常方便携带的hammock，估计他的朋友们也都有了。我们附近有个自然保护区，大片的树林，还临水，于是老二和他的朋友们的hang out 也就变成了Hammocking。

朋友都提醒我老二就要上大学了，趁暑假好好享受和他一起的时光吧。可他常常不着家，我觉着比以前更难见到他了。

要么一大早（4点算早吧？)就和朋友去钓鱼了，要么我们去上班时他还在呼呼大睡。下班回家，他和朋友Hammocking去了，有时一个短信过来，说要看日落晚些回来。等到天黑，又一短信要和朋友一起去吃晚饭，不用等他。在家吃晚饭的日子，吃完了又和街上一起长大的孩子们玩去了，我经常在他回家前就睡着了。周末他总是睡到中午才起床，然后朋友的一个短信，便又不见人影了。

有时忍不住提醒他一下，就要上大学了，还不在家多陪陪爸妈！人家就会说我又不走远，你们不用担心，我学校离家那么近！言下之意是他会常回家？还是因为近，这上大学与不上对我们也没什么区别？

想起怀孕八九个月时，睡觉什么姿势都不舒服，晚上总是睡不好。有个同事是过来人，她说这很正常，是Nature在帮孕妇慢慢过渡到当妈妈，因为宝宝生下来后，会有很久当妈妈的夜里是没法睡觉的。那么，老二现在也是帮我们过渡到空巢吗？

说到空巢，一个很向往的事便是不用天天为儿子做饭了。常常检讨自己教子不当，养了两个挑食的儿子。后果当然也是自负，于是年复一年地做饭烧菜总要保证有儿子爱吃的。这事儿说起来不难，可年年月月日日加顿顿可真是件让人头大的事。

终于快解放了！计划等空巢了，想吃啥就吃啥，多多开发我俩爱吃的！想复杂就复杂，想简单就简单。

这不，儿子给我们的过渡期我们也先利用了。那天在中国城采购，无意中见到货架上有很多象面片却叫锅边糊的新鲜东西，便顺手牵了一包回来。周日儿子又不在家吃饭，老公便决定试验做锅边糊了。

先按袋子上的说明把面片泡开煮熟，这面片一煮便成了面卷，很神奇！同时把鸡汤加福州鱼丸(有肉馅的那种)煮开，加入已熟的锅边糊，再加些蔬菜，午饭便成了！就这么简单，吃上了从未吃过的锅边糊，还很好吃，决定成保留饭了！

事后查了一下，这锅边糊是福州特产。我们买的现成的应该是米粉片而不是面片。这是百度来的：福州锅边糊(鼎边糊)是用蚬子汁为汤，在锅里烧开取其鲜味，再把磨好的米浆沿着锅边一圈浇过去，米浆在锅边烫成干皮后用锅铲刮到汤里，加芹菜、葱、虾皮、香菇等作佐料，烧开后起锅就是一盆滚烫的“锅边糊”了。

问了几个福建籍的同事，他们都说如果有现成的糊片，也是如煮汤面一样的做法。我们还歪打正着了，还加了福州鱼圆呢！这第一餐空巢试验便成功了，这下更向往简单美食之日子了！