椰汁木瓜炖雪蛤博客2012-04-23 20:04 《椰汁木瓜炖雪蛤》材料:木瓜,雪蛤膏,冰糖,椰汁,姜.制法:大木瓜一个开半冼净外皮,挖出核和瓤,雪蛤用水泡一晚,仔细的沥去黑色污物后再洗干净留用.放姜入冷水煮滾后再放泡好的雪蛤进去煮45分钟(去腥的步骤),然後盛起沥干水分,便成雪蛤膏.放木瓜入炖盅内,放入适量的雪蛤膏与冰糖于木瓜中,隔水炖2小时后取出即可.椰汁加热煮稠,吃时可加些椰汁增加香滑為拌食.谢谢大家请参观我的博客:RollingZone /> [ 打印 ] [ 加入书签 ] 阅读 () ┆ 评论 (0) 评论 目前还没有任何评论 登录后才可评论. 戳这里 Claim your page来源: 文学城-rolling