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西红柿柠檬烤鱼 - From 南扬子 (私房小菜)

西红柿柠檬烤鱼 - From 南扬子 (私房小菜)

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200克土豆,盐,3大汤匙橄榄油,2个西红柿,2跟葱,800克鳕鱼,1把Petersilie,1汤匙柠檬汁

土豆煮熟,用叉子拌成泥,西红柿去皮,去籽切成丁,鱼切大块,用橄榄油,盐,一点柠檬汁稍腌。

土豆泥,西红柿,欧芹碎,橄榄油,柠檬汁,盐,小葱碎,胡椒一起拌匀,均匀放在鱼块上

     

烤箱200摄氏度,20分钟。这道菜很好吃,很清淡,有柠檬和西红柿的清香

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来源: 文学城-JustTalk
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