远征中亚 （4/6）

远征中亚

乌兹别克，哈萨克，吉尔吉斯游记

3。塔什干 Tashkent

塔 什干是乌兹别克首都，前苏联在这里经营了数十年，街道宽阔，整齐，花园井井有条，前苏联时代，就已经是整个中亚，最现代化的城市。其实，说起来，塔什干也 是座丝路古城了，从长安去罗马做生意的骆驼商队，都会经过这里，当年唐僧西行，估计塔什干，撒马尔罕，不哈拉，都到过，然后才南下进阿富汗，进印度的。可 是，和撒马尔罕，不哈拉两座古城相比，塔什干看上去相当现代，很象前苏联的城市，只是没有莫斯科彼得堡那些东正教堂和巴罗克宫殿而已。

1966 年，塔什干经历一场大地震，全城基本被夷平，30万居民无家可归。前苏联从全国各地调集人力物力进行灾后重建，所以，这座城市的面貌比较新。当时重建过程 中，调集来很多俄罗斯族移民帮助建设。塔什干本身是中亚最好的城市，这些移民完成重建之后，很多都留下来了，所以，今天塔什干是俄罗斯族居民比例最高的中 亚城市。

我的旅馆Grand Raddus就在环城大道上，和火车站是同一条大道Nukus街，步行不到1公里。打车去机场3公里，只要5千Som。但是离开中心广场（乌兹别克版天安 门广场）附近的景区，就远了点，得依靠出租或者地铁，标准间45美元带早餐。塔什干城的地铁系统不错，很便宜也很方便。

说到俄国移民，这是俄罗斯人的东正教圣母升天教堂，在环城大道Nukus街上，我的旅馆和火车站之间。



教堂内部



俄罗斯东正教堂内部的装潢，总是很漂亮。

说起城市的欧洲风貌，这是国家大剧院旁边的林荫道。



看起来道路不宽，实际上，我面前的只是一条人行道，左手草坪外，是单向的机动车道，再往左隔着绿化带，才是反向机动车道，然后是马路对过的人行道。绿化带加上车道人行道，马路非常宽阔，而且人行道两边都绿树如盖，走起来很舒服。

这是中央广场旁边的公园，周末有个露天艺术市场，整条公园大道上，布满了全都是这种卖油画和水彩画的，非常漂亮，



中央广场圆形花坛正中，帖木儿骑像



中央广场旁边，有一座帖木儿纪念博物馆



内部两层，中央圆形大厅极为华丽。在这里拍照也要买相机票，倒和莫斯科如出一辙。



虽说塔什干很现代，也不是完全没有传统。从中心广场打车向西北方向走大约2公里，到Khast Imom宗教中心



这 处塔什干伊斯兰教的宗教中心，包括图书馆，清真寺，博物馆，神学院，不是古代建筑。来这里，主要是看它的图书馆博物馆，Moyie Mubarek图书馆里，收藏了一件圣物，7世纪的奥斯曼古兰经Osman Quran，非常大的字，写在鹿皮上，装订成一本巨册。据说，这是目前世界上现存最古老的古兰经，在帖木儿征服过程中抢来的。

这座伊斯兰 教陵墓很小，坐落在塔什干伊斯兰大学校园内，不对公众开放，只能从栏杆外拍张照片。这是尤努斯汗的墓，Junus Khan，此人本身不很著名，但却是巴卑尔的外公Barbur，而巴卑尔，从他的父系那边说，是帖木儿的第五世重孙，后来南下征服印度，建立印度莫卧儿王 朝。



再推荐一家塔什干的餐馆，不很容易找，在我旅馆背后曲里拐弯的小街道里，叫做Dervish，没有街道地址，具体位置，在Lonely Planet指南塔什干的地图上，标出来了。这家餐馆，确实值得你花些精力去小巷里找。它的庭院装潢，很有丝绸之路上沙漠客栈的情调



这里可以喝到自酿的红酒，或者格鲁吉亚红酒，从这也能看出，乌兹别克是个相当世俗化的社会，因为传统伊斯兰社会禁酒。这是他的菜单，菜品非常有意思



你 可以仔细看看其中的一页，这一栏全是鸡肉，名字很好玩：“阿拉伯童话”，是鸡肉，坚果，黄油和蜂蜜；“罗伯斯庇尔”的配菜是黄瓜，西红柿和玉米；“俄罗斯 冬天”的配菜是菠萝，用红酒，柠檬，橙子调汁；“黑手党美女”的配菜是石榴，鸡蛋，西红柿加上香料。可惜我是一个人去吃饭，点不了很多菜，很难满足好奇 心。我自己点的是“阿拉伯童话”。这家的风格，其实是西餐的做法，但是用阿拉伯和突厥的食材和配料，比如我的配餐主食，是米饭里加了葡萄干和杏脯，还洒肉 桂粉，属于混搭风格，很好吃。


我在乌兹别克呆的时间最长，大约6天，每个城市两天。乌兹别克是中亚5个斯坦中，旅游业最发达的国 家，主要就是因为有名城撒马尔罕和不哈拉。在这里，可能到处都有纪念帖木儿的东西，其实，乌兹别克的历史，不只帖木儿帝国而已。公元前5百多年，人类历史 上第一个跨越欧亚非的大帝国，波斯帝国的开国皇帝，居鲁士，在征讨乌兹别克的马撒格泰部落时阵亡。其实，公元8世纪时，大唐安西都护，也短暂控制过这片地 区，751年，唐玄宗手下大将高仙芝率军拿下撒马尔罕和不哈拉，然后阿拉伯帝国阿巴斯王朝的大军迎战，高仙芝引兵向东暂退，缩短补给线。双方在 Talas，今天哈萨克东部会战，唐军大败。这就是怛罗斯会战。此战在历史上大大有名，据说是标志着大唐向西扩张的极限，也决定了中亚的归属。其实没有那 么玄。仅仅4年之后，安史之乱爆发，高仙芝不就是调回来镇守潼关，抵挡安禄山的时候，被唐玄宗下令杀掉的吗？那么无论怛罗斯战役是胜是败，安史之乱一来， 唐朝自顾不暇，反正肯定要放弃中亚了。这场战役对世界文明史来说，真正重要的意义，在于阿拉伯帝国，从唐军俘虏那里，学会了造纸术。后来阿拉伯人成为中世 纪传承古代知识的集大成者，从中国学会造纸术，对知识的传播，功莫大焉。（其实中亚在唐之前已经学会造纸，但阿拉伯人学会，是在怛罗斯战役之后）。


（未完待续）