好吃

好吃，是第三声的好，也是第四声的好。 

为了让大男人、小男人吃好，女人最近变着花样弄吃的，好好温习了一下那双已经生疏了的做馍馍的手，在第一次基本失败、第二次基本成功、第三次完美无缺的实践中，女人的手指底下终于生出好看又好吃的馍馍来，看着那些白白胖胖的肚子里藏着韭菜猪肉粉丝香菇的鲜美包包，食欲不得不又一次被撩拨起来，女人正在宣布的减肥计划又一次频临破产。

过节，无非是为吃找到了一个堂而皇之的籍口。端午节，为了消磨时光，女人跟大男人说我们今天包粽子吧，好歹屈原还是咱故乡人呢。大男人一开始嫌麻烦，心里想着出去买几个来尝尝不就得了，后来竟答应了和女人一起包粽子。女人从来都没有包过粽子，虽然这样，以前在家的时候也没少看家人包，何况大男人胸有成竹地说他会包，于是女人一边上网查粽子的做法，一边把雪白细长的糯米用温水泡上，想着在里面加些花生和红豆，就把花生和红豆也用水泡上。与此同时，大男人把五花肉切片，用五香粉、姜粉、盐和酱油腌渍好，女人是不喜欢肥腻的，可这次的五花肉瘦多肥少，原本是买来做那道偶尔才吃吃的红烧肉的，现在正好切出一点来包进粽子里。粽叶煮过，洗过，放在一边待用。

三小时在女人美妙的歌声中一晃而过，女人放下话筒，进到厨房，发现糯米被水泡得已经胀大了许多，时间到了，滤干糯米中的水分，加入一茶匙的苏打粉和少许盐，拌匀，因为害怕苏打不匀，所以女人用手，很轻很轻的揉，再放入花生和红豆。第一次包粽子，女人心里并没有多少把握，可以说跟摸着石头过河差不多吧，但愿辛苦不要白费才好。

粽子制作过程中的关键是如何把东西包进粽叶里，起初女人把包的希望寄托在了大男人的身上，他不是说他会包的吗？在小试了两个之后，看着盘子里那有点古怪的粽子和在一旁抓耳挠腮大男人，女人笑了。凭借着遥远的记忆，女人开始包粽子，在女人的记忆中粽子应该是有着尖尖角、大致呈三角形的东西。两片粽叶卷出一个尖尖的筒来，筒的顶端不能漏，先塞一些糯米花生红豆，压紧，中间放一片肉，再塞一些糯米花生红豆，再压紧。封口是关键，做到既不漏又好看，不象说的那么容易，不过女人还是三下五除二的搞定了，粽子包好了，甚至看起来跟小时候家里包的粽子差不多的样子，就连大男人也不由地说了句：“还是女人的手巧啊！”，呵呵。

在中国店买粽叶时，却忘了买绳，没有绳怎么包粽子呀，于是大男人顾不得中午困顿，驱车附近一家西人的食品商场，竟然还让他找到了捆绑食物用的白色线绳。大男人递过绳子，跟女人说，商场里碰到一老外，看见拿绳子的大男人，便炫耀说他知道大男人买绳子是干什么，问大男人是不是要包粽子？大男人特地强调那老外“粽子”两字说得特标准，“粽”不偏不倚地咬在了第四声上，老外对中国饮食文化的熟悉已不再是新鲜事，但这还是让女人有些惊讶，她怀疑她的那个小男人是否能够把“粽子”的“粽”准确无误地发在了第四声上？她真的有点怀疑。

粽子煮好了，屋子里满是好闻的粽香味。今天的晚餐是火锅，女人正忙着准备火锅，大热天也吃火锅吗？是的，小男人点的，再热也得做啊，还好，客厅里开着空调，厨房里有风扇，女人还不算太辛苦。这时，大男人端过来一个剥去叶子的粽子，女人尝了一口，就这一口，女人感觉就要融化在浓浓的乡情里了，真好吃啊！好吃得让女人自己都要感动了！