这小红萝卜也太容易种了，凉拌，红烧都可口【图】

今年朋友送了袋小红萝卜（radish ）种籽，正好在附近教会的社区菜地有一小块地闲着，想种上试试。

五月底下种，两周前小苗长得不错，在地上开垄，铺上包装用的朔料薄膜防止杂草生长，打孔，植入有4～5片叶子的小苗，根不过筷子一样粗细。


今年这里的雨水多，气温也不高，小红萝卜长得很快


瞧，不到两周，有的就已经长成这样可以收获了。


记得小的时候，夏天最常吃的凉拌菜之一就是这种小胡萝卜，


洗干净，在案板上拍碎成小块，加上点醋和糖，尝尝，那叫一个酸甜儿。


小红萝卜适宜在4月中下旬～7月中下旬播种，可在小高垄上开沟直接播种。在子叶期和2～3片真叶期各间苗1次。4～5片真叶期定苗，株距15～20厘 米。

小红萝卜喜欢排水良好的松软土壤，否则容易造成根系生长畸形。春萝卜经20～30天即可收获。生长时间长了容易出现空心。秋季萝卜需要稍长的时间收获。

小红萝卜凉拌清脆爽口，也适合加肉汤红烧。