父亲节原汁原味吃海鲜
父亲节原汁原味吃海鲜
父亲节菲儿和晓青又组织美食大餐。我爸爸和我公公都喜欢吃海鲜,那就上几个原汁原味的海鲜吧。
图1 葱姜盐水煮螃蟹
一 葱姜盐水煮螃蟹
新鲜活蟹洗净放入锅中,锅中加水没过螃蟹,再加葱姜蒜和盐调味。水开后,等蟹壳变成红色,螃蟹熟了即可出锅。
图2 清蒸螃蟹
二 清蒸螃蟹
Sam’s Club买来的冷冻螃蟹,原来已经煮熟过了。化冻后,放入锅中蒸。水开后蒸8分钟即可。
图3 葱姜盐水大虾
三 葱姜盐水大虾
Sam’s Club买来的冷冻带壳无头大虾,带壳剪开虾背,去虾线。洗净后,放入锅中加水没过虾肉即可,然后加葱姜蒜和盐,开始煮。虾变颜色熟了即可出锅。
图4 葱姜盐水龙虾尾
四 葱姜盐水龙虾尾
龙虾尾洗净后放入锅中(可事先剪开背去虾线,或不去),加水没过龙虾,然后加葱姜蒜和盐调味。水开后,龙虾变色煮熟即可出锅。
预祝所有的父亲们节日快乐!
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来源: 文学城-南山松