几款美味奶昔和冰沙
几款美味奶昔和冰沙
前段时间陪亲戚逛街购物时,买了回奶昔喝,结果就激发了自己做奶昔的兴趣。趁着家中人多,做了好几回奶昔。热热的天气,来杯甜凉可口的奶昔,感觉真好。
奶昔真是很容易做,可以把自己喜欢的几种水果切块后,加上酸奶、牛奶和冰淇淋后,一起打碎就行。喜欢更健康些的也可做冰沙,即去掉牛奶,加些牛油果,把冰淇淋换成冰块或直接用冷冻水果等。真是非常随意。下面是我们做的又拍下来的几种奶昔,有的没拍好就没上片片。
图1
图2
图3 是不是这两种放一起比较好看?
我们第一次做的最简单的奶昔就是香蕉和牛奶的混合,后来我们也用家里现有的水果做了其他的组合:
1)香蕉、牛奶
2)香蕉、草莓、哈密瓜、牛奶、酸奶、冰淇淋
3)香蕉、芒果、哈密瓜、牛奶、酸奶、冰淇淋
4)香蕉、葡萄、桃子、牛奶、酸奶、冰淇淋
5)香蕉、芒果、葡萄、牛奶、酸奶、冰淇淋
9/8/2017 再加一个:最近用芒果、菠萝、椰奶和冰激凌做了一次,味道好极了。
其实可用任意喜欢的水果排列组合,然后弄出各种口味和颜色。
以下是网上几款健康冰沙的视频,准备以后备齐了材料也跟着做。
视频一 5种健康早餐冰沙/5 Healthy Breakfast Smoothies
视频中周一到周五早餐的5款冰沙成分:
周一:菠萝汁(或橘子汁或杏仁奶)、半杯酸奶、冷冻的菠萝块、冷冻的芒果块、香蕉块、一点姜末。
周二:橘子汁半杯、半杯酸奶、冷冻的橘子瓣、半个桃子-去皮的冷冻的、胡萝卜碎。
周三:杏仁奶、半杯香草味酸奶、冷冻的西瓜、冷冻的草莓块、新鲜的覆盆子。
周四:半杯石榴汁(或蔓越莓汁)、半杯香草味酸奶、冷冻的蓝莓、冷冻的黑莓、新鲜的樱桃。
周五:半杯橘子汁、半杯香草味酸奶、两个冷冻的去皮的切块的猕猴桃、一个牛油果、一把绿菜叶。
除了上面的材料,你也可以根据自己的喜好加入蛋白粉、大麻种子(hemp seeds)、嘉种子(chia seeds)、任何蔬菜的绿叶子。
这种方法是先把水果切块冷冻,然后一份一份地装入小塑料袋内冷冻起来。早晨拿出一袋就可用了。
视频二 七种改变生活的健康冰沙/7 Life-Changing HEALTHY SMOOTHIES
视频中7款冰沙成分:
1.半杯冷冻草莓、半杯冷冻的菠萝块、半个香蕉、两汤匙藜麦粉、1汤匙椰蓉、一杯椰奶、1/4杯酸奶、1汤匙枫糖浆、一些冰块。
2.半杯冷冻芒果、半个香蕉、半杯冷冻的桃子、1/4杯酸奶、1汤匙嘉种子(chia seeds)、1汤匙蜂蜜、半杯橘子汁、半杯豆浆、一些冰块。
3.一个胡萝卜切成块、1杯切成块的新鲜木瓜、半杯冷冻的芒果、半个香蕉、1小块姜、1汤匙南瓜子、1/4杯酸奶、半茶匙姜黄、3/4杯橘子汁、一些冰块。
4.三片迪诺羽衣甘蓝(Dino kale)叶子切碎、半个香蕉、半个绿苹果、半个牛油果、半杯冷冻的菠萝、一点美国香菜(parsley)、1汤匙核桃、1又1/4杯椰子水、挤一个柠檬的汁、一些冰块。
5.1杯冷冻的蓝莓、半杯冷冻的草莓、半个香蕉、1/4杯酸奶、一些嘉种子(chia seeds)、半杯石榴汁、半杯凉的绿茶、一些冰块。
6.1袋冷冻的巴西莓(acai)、半杯冷冻的蓝莓、半个香蕉、半杯冷冻的草莓、1茶匙干的枸杞子、一汤匙杏仁、1汤匙嘉种子(chia seeds)、1杯椰奶、一些冰块。
7.4块黑巧克力、1个香蕉、1/4杯燕麦片、1/2杯酸奶、1汤匙花生酱、1汤匙枫糖浆、半杯凉的浓咖啡、一些冰块。
视频三 5种特别美味的奶昔/5 Outrageously Delicious Milkshakes