龙卷风健康快递 145

【龙卷风健康快递】

1）桑椹富含维生素B1、B2、C和钙、钾、镁等矿物质，以及白藜芦醇等有益健康的植物化合物。生津润肠、乌发明目，平时常用眼的人可以多吃桑葚；切忌食用没有熟的桑葚。桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽。常吃桑葚干还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等病症。桑葚含糖量高，吃多了上火，也不适于糖尿病人食用。桑葚中含有许多的鞣酸，是胰蛋白酶抑制物，影响人体对铁锌钙等物质的吸收，说以不适合脾虚的人食用。桑葚中含有溶血性过敏物质及透明酸，食用过量容易发生溶血性肠炎。对桑葚过敏的食用太多桑葚会导致腹泻面目红赤，身体部分地方瘙痒肿痛。脾虚便溏者亦不宜吃桑葚，桑葚偏寒，容易加重腹泻的症状。

2）菠菜、韭菜、芹菜等蔬菜都含有丰富的维生素和膳食纤维素，有助降低人体对胆固醇的吸收。胡萝卜、西红柿等富含胡萝卜素，有助缓解动脉硬化。胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超过这个值就是表现为胆固醇高；真正的坏胆固醇是被氧化的胆固醇，是低密度脂蛋白胆固醇中的多不饱和脂肪酸被氧化形成的，被氧化的胆固醇没有受体，在血液中极不容易代谢出去，因此才导致了血脂异常，并在血管壁上沉积，堵塞血管，造成心脑血管疾病的发生。

3）冬三月天冷宜藏。是生机潜伏，万物蛰藏的季节。中医的养生理念也是强调天人合一，顺应自然规律。人们在冬季要养精蓄锐，适应来年春生夏长。按季节说，传统医学归纳的睡眠原则是:春夏季节晚睡早起，秋天需要早睡早起，冬天则要早睡晚起。春夏属阳，天气较热，晚睡更容易入眠，好睡个踏实觉。秋冬属阴，天气转凉，天又黑的快。早睡，可避免寒气袭人，还能养阳气。冬天起床太早，则容易受凉。美国睡眠医学会会长蒂莫西·摩根泰勒表示，早睡早起可增强免疫力，有益抗击感冒等病毒侵入。即使生病，康复也更快。

4）苹果含有钾、果胶、槲皮素、原花青素、儿茶酚、表儿茶酚、根皮苷等成分。苹果的含糖量区间为10.2%-14.5%，差距比较大。在这12种苹果中，王林苹果的含糖量最低，为10.2%，普通小嘎啦苹果的含糖量最高，为14.5%。通过测试，我们发现一个规律，水分含量高的苹果含糖量要低一些。糖尿病专家研究表明，苹果升糖指数相对较低，常吃有助降低糖尿病发病风险，糖尿病患者也适合吃。血糖控制稳定才可以吃苹果：空腹血糖≤7.0mmol/L，非空腹血糖≤10mmol/L，糖化血红蛋白≤7.5%，尿糖阴性，病情稳定, 不常出现高血糖或低血糖，这种情况下才可以吃苹果。选对食用时间：建议上午9：00-10:00，下午15:00-16:00，睡前1小时，吃含糖量低的苹果。控制好食用量：普通嘎啦果虽然含糖量高，但重量小，吃1个摄入的糖分相当于3块方糖，可以放心吃1个。